2 стакана пшена
1 литр молока
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
4 стакана воды
Пшено промыть несколько раз горячей водой, потом промыть холодной пока вода не станет чистой и прозрачной.
Пшено засыпаем в кастрюлю, заливаем 2 стаканами воды и выливаем 1 литр молока. Добавляем соль и сахар. Закрываем крышку мультиварки и ставим на режим "крупа" на 40 минут.
Если кто любит кашу покруче, то можно уже есть. Но я и мои дети любим мягкую и разваренную кашу. Поэтому через 40 минут я добавляю еще 2 стакана воды и еще раз ставлю на режим "крупа" на 40 минут.
Вот такая получается каша мягкая и вкусная.
Можно добавить сливочное масло. Приятного аппетита!
