Семифредо - это итальянский десерт, который напоминает мороженое, но имеет более плотную текстуру. Вот рецепт семифредо с фисташками и шоколадом: Ингредиенты: – 5 яичных желтков
– 100 г сахара
– 300 мл жирных сливок (не менее 35%)
– очищенные фисташки 100 г
– 200 г молочного шоколада
– Щепотка соли Инструкции: Перед подачей дайте семифредо немного подтаять при комнатной температуре. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! За прочтение рецепта и активность, дарим вам промокод ДЗЕН, который даст вам скидку 10% на заказ на сайте confaelshop.ru. Просто введите промокод ДЗЕН при оформлении заказа, и сумма вашего заказа будет автоматически уменьшена.
Семифредо - это итальянский десерт, который напоминает мороженое, но имеет более плотную текстуру. Вот рецепт семифредо с фисташками и шоколадом:
Ингредиенты:
– 5 яичных желтков
– 100 г сахара
– 300 мл жирных сливок (не менее 35%)
– очищенные фисташки 100 г
– 200 г молочного шоколада
– Щепотка соли
Инструкции:
- Взбейте яичные желтки с сахаром до светлой и пышной массы.
- Нагрейте сливки в кастрюле до кипения, затем снимите с огня и добавьте фисташки. Перемешайте до однородности.
- Постепенно введите горячие сливки с фисташками во взбитые желтки, постоянно помешивая.
- Растопите молочный шоколад на водяной бане. Аккуратно, силиконовой лопаточкой смешиваем яйца, шоколад и сливки.
- Перелейте смесь в контейнер или силиконовую форму и поставьте в морозилку на 4-5 часов или до полного замораживания.
- Достаем из формы, вывернув ее, посыпаем тертым шоколадом и наслаждаемся вкусом!
Перед подачей дайте семифредо немного подтаять при комнатной температуре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
За прочтение рецепта и активность, дарим вам промокод ДЗЕН, который даст вам скидку 10% на заказ на сайте confaelshop.ru. Просто введите промокод ДЗЕН при оформлении заказа, и сумма вашего заказа будет автоматически уменьшена.