Ведомству не понравились качество ингредиентов и документы поваров.
Гродненский центр гигиены и эпидемиологии проверил городские точки с шаурмой. Инспекция прошла по поручению главного санитарного врача Беларуси, сообщает ведомство.
В каждом из 11 заведений контролеры нашли нарушения.
Практически во всех точках инспекторы обнаружили продукты неизвестного происхождения – на них не было маркировки. Некоторые ингредиенты просрочены и неправильно хранились.
Санстанция вывезла из шаурмичных 225 кг некачественных продуктов.
У некоторых поваров возникли проблемы с документами: отсутствовали медицинские справки о состоянии здоровья.
После проверок ни одно заведение не было закрыто, только получило предписание об устранении нарушений.
>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber