Сезон тыквы: рецепты блюд с тыквой на завтрак, обед и ужин. С наступлением осени в магазинах и на рынках появляется вкусная спелая тыква. Чтобы не упустить этот осенний продукт, мы для Вас подготовили идеи рецептов с тыквой на завтрак, обед и ужин.
1. Идеи для завтрака:
- Горячая овсянка с тыквой: нарежьте тыкву кубиками, затем варите её вместе с овсяными хлопьями и молоком «Село Зелёное». Добавьте корицу, мёд и измельчённые орехи.
- Тыквенные панкейки: приготовьте классическое тесто для панкейков, добавив в него натёртую тыкву. Жарьте панкейки на сковороде и подавайте их с кленовым сиропом или йогуртом «Село Зелёное».
2. Идеи для обеда:
- Крем-суп с тыквой и имбирём: обжарьте нарезанную тыкву, лук и имбирь на масле. Добавьте 20% сливки «Село Зелёное» и варите суп до готовности. Смешайте суп в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте горячим.
- Тыквенный ризотто: обжарьте рис на 72,5% масле «Село Зелёное», затем добавьте нарезанную тыкву и пассерованый лук. Постепенно добавляйте бульон и варите до готовности. Закончите приготовление, смешав сыр, сливки, соль и перец по вкусу.
3. Идеи для ужина:
- Жареная тыква с карамельным соусом: нарежьте тыкву тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде с 72,5% маслом «Село Зелёное» до золотистой корочки. Подавайте тыкву со сметаной «Село Зелёное» и карамельным соусом.
- Фаршированная тыква с овощами и рисом: выньте семена из тыквы. Затем наполните её смесью отварного риса, нарезанных овощей и тёртого сыра Эдам от «Село Зелёное». Запекайте тыкву в духовке до готовности.
Надеемся, что эти кулинарные идеи Вам удастся воплотить в жизнь в ближайшее время! Приятного аппетита!