Диетолог и эндокринолог Татьяна Филиппова рассказала, что распространенным мифом является мнение, что якобы темный хлеб полезнее, чем белый. Чаще всего аргументами выступает грубый помол темного хлеба, который не используется в белом. Однако Филиппова объяснила, что важен именно состав хлеба, а не помол.
