Благотворно влияет на здоровье, помогает похудеть, уменьшает концентрацию «плохого» холестерина в крови. И все это о нем, о миндале.
Ученые из Университета Южной Австралии исследовали влияние миндаля на здоровье. Результаты были опубликованы в научном издании Obesity.
В эксперименте участвовали 140 добровольцев, которых разделили на 2 группы. В рацион первой группы входил миндаль, а второй – нет. Участники эксперимента придерживались этой диеты в течение трех месяцев. Затем ученые измерили показатели их здоровья. Заметим, что такой же мониторинг проводился перед началом исследования.
Специалисты пришли к выводу, что включение орехов в рацион помогает дольше сохранять ощущение сытости. Это способствует снижению веса. Кроме того, за счет снижения уровня холестерина и уменьшения рисков воспалительных процессов в организмеподдерживается нормальная работа сердечно-сосудистой системы.
Миндаль богат клетчаткой, белком, ненасыщенными жирами и антиоксидантами, которые положительно влияют на здоровье, считают авторы работы.
Напомним, что статья носит исключительно информационный характер. Перед использованием любой диетынеобходимо проконсультироваться с врачом.
Наталия Королёва. Фото: piqsels.com.