Ни в коем случае не хочу раздавать советов, возможно вы уже так делаете, но хочу поделиться нашим способом. Молодую картошку мы готовим так: Мы ее не чистим, а берем губку для мытья посуды и жесткой стороной трем картофелины. И получается чистая и без жесткой шкурки картофелины Чистую картошку складываем в форму в фольгу. Промазываем ее оливковым маслом, соль и тимьян. Закрываем фольгу и в духовку на 40 минут на 160 градусов. Очень вкусно!
Ни в коем случае не хочу раздавать советов, возможно вы уже так делаете, но хочу поделиться нашим способом.
Молодую картошку мы готовим так:
Мы ее не чистим, а берем губку для мытья посуды и жесткой стороной трем картофелины.
И получается чистая и без жесткой шкурки картофелины
Чистую картошку складываем в форму в фольгу.
Промазываем ее оливковым маслом, соль и тимьян. Закрываем фольгу и в духовку на 40 минут на 160 градусов. Очень вкусно!