2 способ.
Нам потребуется:
2 кг. абрикосов, 1,5 кг. сахара.
Приготовление:
Абрикосы разделить на половинки. Засыпать сахаром и оставьте на 6 часов.
На медленном огне доведите до кипения. Остудите.
Повторите варку и кипятите абрикосы в сиропе 20 минут.
Остудите 10 минут.
И варите до готовности.
В пастеризованные банки налить горячее варенье, закрыть крышками. Завернуть пеленкой или полотенцем. Оставить в таком положении пока не остынут.
Вкусное варенье из абрикосов готово.
Приятного аппетита!
1 способ тут >>>
