Как быть с рыбалкой на БАМе? Живу в общежитии Северобайкальска, сосед воскресные дни рыбачит спиннингом на Байкале. Как-то вечером приходит с полным ведром омулей и свитером без рукава. На рукав шла рыба. Омуль в нерест по Верхней Ангаре заходит выше Уояна. Вода чистая - беги берегом и смотри за косяком, ведомым вожаком.
На Байкале в голодные, военные годы ихтиолог Александра Ивановна Голенкова, ученица профессора М.М. Кожова, изучая нерест омуля, сделала открытие. Оказалось, что главным уничтожителем его икры является маленькая рыбка, её обычно выбрасывали назад в речку, гольян.
На Дальнем Востоке раньше осетровые на нерест заходили в Ингоду, в окрестности Читы. У строителей БАМа на Амгуни погреба были заполнены трёхлитровыми банками с икрой. На ж/д были регулярные проверки "на наличие" покупной икры. А в посылках в баночной упаковке пересылай сколько хочешь. Посылки были весом до 10 кг.
Самое великое таинство природы могли наблюдать строители восточного БАМа в 70-е годы - нерест кеты на реке Баджал, притоке Амгуни. Просто невероятно, как эта маленькая река могла вмещать такое количество лососевых. Я считаю главным правилом жизни, что при социализме, что при капитализме: "хочешь хорошо жить-умей крутиться". В это входят глаголы замечать, использовать и работать. Я наблюдал цветущие хозяйства и зажиточную жизнь простых людей, которые не сидели сложа руки.
В бамовских посёлках на Дальнем Востоке рыба буквально скатывалась вниз к берегам и устьям. Собирай тоннами, соли впрок и корми свиней. Второй источник - забирай пищевые отходы из столовых и списанную просрочку из магазинов.
В СССР почти не получила практику засолка отнерестившейся (белой) рыбы, которая мало чем уступала свежей. Она особенно полезна беременным женщинам и тем, кто страдает отсутствием аппетита.
Свиноводческие фермы при воинских частях
Об этом не пишут, почему-то "стыдно писать" и соединять с комсомольским призывом "свиноводческие фермы" при воинских частях в Советской Армии (а они были в подразделениях СВО в Восточной Европе до частей железнодорожных войск на БАМе). В списке военных специальностей значились работники полеводства, животноводства, свинари, конюхи, оленеводы.
Строительные тресты и воинские подразделения имели свои с/х предприятия, включая теплицы, не только на месте в зоне БАМа, но и в других районах страны. У некоторых были на Дальнем Востоке и свои пасеки, снабжавшие строителей белым липовым мёдом, лучшим в стране по качеству.
Этой теме уже сейчас нет места в истории, но она важная в деятельности промышленных предприятий СССР. Это шефство над с/х районами, совхозами, школами и детдомами. В этом принимали непосредственное участие БАМовские тресты - "Мостострой-9"и т.д. "ЗапБАМстроймеханизация" оказывал помощь районам, где он работал - это строительство вторых путей на ветке "Тайшет-Лена", посему и БАМ начинается с Тайшета.
В посевную и уборочную все районы получали поддержку в технике и рабочей силе. Огромную помощь БАМ оказывал не только с/х районам, прилегающим к зоне освоения БАМа, но и близким к ней.
Начнём с Востока. Во всех железнодорожных воинских частях были открыты столовые, оснащенные современным технологическим оборудованием и мебелью. Построены овощехранилища, теплые и неотапливаемые продовольственные склады, ледники системы М.М. Крылова.
Особое внимание в частях уделялось заготовке и закладке на хранение картофеля и овощей. За разработку и устройство простых и дешевых в устройстве и эксплуатации ледников (покрытие из льда в смеси с солью) Михаил Михайлович Крылов в 1950-м году был удостоен Сталинской премии.
Большим подспорьем в обеспечении транспортных строителей продуктами первой необходимости стали подсобные с/х предприятия. К 1989 году в ППСО "Бамтрансстрой" имелось 46 таких хозяйств, в том числе семь крупных совхозов, все в Бурятской зоне, имевших 14,2 тыс. га пашни,34,4 тыс. кв. м закрытого грунта, были выращены 4251 головы крупного рогатого скота, 2816 свиней.
Только за 1989 год в объединении было произведено 700 т. мяса, 2700 т. молока и 660 т. овощей, что составило на одного строителя 12 кг мяса, 49 кг. молока и 11 кг. овощей.
Овес в окрестностях Тикси
Советский Союз, начиная с 30-х годов находился в с/х переписке. Об этом писали многочисленные журналы и газеты, а люди обменивались семенным фондом и советами по выращиванию агрокультур на своих участках. Молодежь зачитывалась произведениями Вячеслава Ивановича Пальмана, писателя агронома, который находил культурные растения, выжившие самосевом на берегах таёжной Олы.
Это район рядом с Магаданом. В Германии семена растений, особенно цветов продаются вместе с газетами, книгами и журналами. В Советском Союзе эту функцию взяла на себя почта. Достижения были невиданными-овёс до молочной свежести рос в окрестностях Тикси.
Программа обеспечения продуктами питания строителей БАМа, а в дальнейшем и тех, кто будет работать в этой зоне, постепенно набирала силу, шло, как тогда писали, успешное пионерное освоение тайги. Этим занимались учёные и практики. Государство этот процесс всемерно поддерживало.
В 80-х годах зона БАМа стала для районов Сибири и Дальнего Востока основным поставщиком витаминов. Каждая бамовская организация имела свой план сбора дикоросов, что являлось дополнительным денежным вкладом в семейный бюджет. Зверпромхозам помощь в сборе оказывали корейские леспромхозы и городские организации. Часть собранной ягоды направлялась на экспорт в Японию, Новую Зеландию и Австралию.
Золото любит тишину
Привычная сцена 70-х годов. Иркутск, угол улицы Сухэ-Батора и улицы Карла Маркса занимает 5-ти этажное здание. Первый этаж с большими окнами на уровне груди. Это Восточно-Сибирское геологическое управление. В окнах- витринах образцы разных золотосодержащих пород вперемежку с малахитом, медным колчеданом, агатом, нефритом, селенитом, родонитом, известняками-мраморами. Входите осторожно в здание и говорите охраннику: "Мне в кассу".
Он вам показывает помещение - нажимаете кнопку, открывается форточка и в неё вы опускаете: тара может быть любая коробочная, матерчатая или пузырьковая. Проходит небольшое время и вам предлагают деньги без слов и расписок.
Вы сдали золото в самородках или песке. Далее, покидаете здание и переходите на другую сторону Большой и заходите в ресторан "Байкал". "Пожалуйста, стопку коньяка и гаванскую сигару". Золото любит тишину!
БАМ - дорога, окантованная золотом исторически и экономически. Начинается она с Бирюсинских золотых приисков-первых в разработке с1839 года в Восточной Сибири, затем идут от Тайшета ангарские, бодайбинско-олёкминские, байкальские. За Муйским хребтом - Каролонские, Алданские, потом - Гилюйско-Зейские "желтуги", бурейские, амгуньские.
Как-то плотник, бамовец из "Иркутского комсомольца", не полетел в отпуск домой. По совету отца, решил сходить порыбачить ("помыть песок") в отдалённом ручье. На месте положил несколько пригоршней речного песка в лоток и, погрузив его в воду, заработал ловкими пальцами. Мыл он мастерски. Лоток крутился в его руках, как живой, плавно скользил под водой, то замирал, то вновь вздрагивал, окунался, нырял.
Он встряхивал и подбрасывал песок до тех пор, пока в лотке не обугрились кучкой красновато-желтые зерна и бисерки металла. «Фарт!»- лихорадочно вздрогнул он и подставил под лоток кружку. Золото с тонким звоном забренчало по её дну. Он торопится, руки дрожат. Золота много. Оно блестит переливчатой чешуёй и по тараканьи шевелится по краям песка. Между мелкими чернеющимися камешками сверкают крупные самородки.
Он забыл, потерял всякое представление о времени. Кровь бешено стучит в висках. Нет, так много золота он даже не предполагал увидеть! Поздно ночью завалился, не раздеваясь, в общежитскую постель. Утром принял решение всё же проведать родителей (проконсультироваться с отцом) и взял билет на рейс "Казачинско-Ленский-Иркутск"
С 1918 по 1990 годы было добыто золота по рассекреченным и подсчитанным данным 12048 тонн! Большая его часть поступила из Сибири и Дальнего Востока. (В.Г. Лешков. "Российское золото. Государственная и старательская добыча (1719-2007). М."Горная книга".2008.208 с.).
А где бы нам нынче порыбачить?