Добрый день! ☀
Порадуйте своих родных и близких домашней выпечкой.
Предлагаю испечь простое печенье из овсянки.
Доступные ингредиенты и получается очень вкусно 🍪
Кстати, на свой вкус можно добавить орехи, семечки, изюм, ягоды, шоколад, сухофрукты 👌
📌Рецепт:
- 1 яйцо
- 3 ст. л растительного масла
- 5 ст. л мёда
- 4 ст. л молотых овсяных хлопьев
- 0,5 ч. л ванильного сахара
- Щепотка соли
- 0,5 ч. л разрыхлителя
- 6 ст. л овсяных хлопьев
- Изюм по вкусу
🔹Разбиваем яйцо в миску
🔹Добавляем щепотку соли, ванилин, растительное масло , я ещё добавила немного корицы
🔹Затем добавляем мёд, перемешиваем
🔹Затем 4 ст. л овсянки, у меня быстрой варки, кладём в блендер и измельчаем
🔹Молотую овсянку добавляем к яично-медовой смеси
🔹Всё перемешиваем
🔹Затем добавляем разрыхлитель
🔹Добавляем изюм или любую добавку, по вкусу. У меня изюм крупный, поэтому я его порезала
🔹Теперь добавляем овсяные хлопья
🔹Тесто должно получиться не жидким, поэтому овсянки может потребоваться больше или меньше
🔹Печенье должно держать форму и не растекаться
🔹Чайной или столовой ложкой выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом
🔹Ставим в духовку выпекать при 180° на 20-30 минут, ориентируйтесь на свою духовку
🔹Печенье готово
🔹Ждём когда остынет и идём пить чай ☕
Приятного чаепития ☕
Хорошего всем дня и настроения!!