Яркие вкусы, осенние краски! Лучшие рецепты из КАРТОФЕЛЯ (20)

Жаркое из курицы c картошкой. Картофельное пюре с тыквой. Картофельные зразы с баклажанами. Картофель с брокколи и яичницей. Картофельный суп с фасолью и грибами.

Оригинальная версия классического пюре из картофеля с маслом и молоком – яркое картофельно-тыквенное пюре. Тыквы используется в два раза меньше картофеля, а в готовое пюре добавляется чеснок. Для разнообразия меню – прекрасный вариант.

картофель, тыква, чеснок, масло сливочное, молоко, соль, лавровый лист

Картофельные зразы с баклажанами готовятся из тёртого сырого картофеля. В качестве начинки – измельчённые баклажаны с луком, морковью и чесноком. Сперва зразы обжариваются, а потом запекаются, благодаря чему получаются нежными и сочными. Начинка немного напоминает мясную.

картофель, баклажаны, лук репчатый, морковь, чеснок, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Запечённый картофель с брокколи, яичницей и сыром – очень аппетитное блюдо, которое можно приготовить для всех членов семьи. Процесс приготовления не быстрый, но если овощную основу запечь заранее, утром вы потратите на завтрак около получаса.

картофель, капуста брокколи, лук репчатый красный, масло оливковое, яйца, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый

Картофельный суп со свиными рёбрышками, фасолью и шампиньонами – наваристое и густое первое блюдо для сытного обеда. Ребрышки предварительно обжариваются, что делает суп более ароматным. Грибы и фасоль придают сытность. Подаётся суп с ломтиком лимона.

рёбрышки свиные, фасоль, шампиньоны, картофель, лук репчатый, морковь, орегано, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лимон

Жаркое из курицы с картошкой, помидорами и болгарским перцем – удачный состав с аппетитным результатом. Сочность и яркость блюду придают сладкий перец и помидоры. Блюдо пропитано замечательным ароматом пряностей, чеснока и свежей зелени. Куриное филе нежное, картофель мягкий, с румяной корочкой.

куриное филе, картофель, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из картофеля”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Аппетитные, простые и необычные. Лучшие рецепты из КАРТОФЕЛЯ (19)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕВремя КАРТОФЕЛЯ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда

#рецепты

#продукты

#кухня

#кулинария

#овощи

#полезные советы