Получение сертификата GLOBAL GAP является важным шагом для сельскохозяйственных производителей, которые стремятся стать признанными и надежными поставщиками продукции. Этот сертификат подтверждает соблюдение международных стандартов безопасности и качества продукции, а также соблюдение принципов устойчивого развития в сельском хозяйстве.
Что такое сертификат GLOBAL GAP
Сертификат GLOBAL GAP (Good Agricultural Practices) - это международная система сертификации, которая устанавливает стандарты безопасности и качества сельскохозяйственной продукции.
Он включает в себя требования:
- к производству;
- к переработке и упаковке продукции;
- к управлению окружающей средой и здоровьем работников.
Читайте нашу статью: СТАНДАРТЫ GLOBAL GAP И FSSC 22000 ДЛЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Зачем нужен сертификат GLOBAL GAP
Сертификат GLOBAL GAP имеет несколько преимуществ.
Во-первых, он позволяет производителям сельскохозяйственной продукции установить доверие со стороны потребителей и партнеров.
Во-вторых, сертификат помогает открыть доступ к мировым рынкам и повысить конкурентоспособность продукции.
В-третьих, сертификат GLOBAL GAP подтверждает соблюдение принципов устойчивого развития в сельском хозяйстве и заботу о окружающей среде.
Шаги для получения сертификата GLOBAL GAP
Для получения сертификата GLOBAL GAP необходимо выполнить несколько шагов.
- необходимо ознакомиться с требованиями системы GLOBAL GAP и убедиться, что ваше предприятие готово к сертификации;
- следует подготовить документацию, включающую в себя планы производства, переработки и упаковки продукции, а также информацию об управлении окружающей средой и здоровье работников.
Определение требований GLOBAL GAP
Перед началом процесса сертификации необходимо определить требования системы GLOBAL GAP, которые касаются культур, животноводства и аквакультуры. Каждая категория имеет свои специфические требования, которые необходимо учесть при подготовке документации и проведении аудита.
Подготовка к сертификации
Подготовка к сертификации включает в себя разработку и внедрение процедур и практик, соответствующих требованиям GLOBAL GAP. А именно:
- обновление производственных практик;
- внедрение системы контроля качества продукции;
- создание системы управления рисками.
Проверка соответствия требованиям
После подготовки документации и внедрения необходимых практик производится проверка соответствия требованиям GLOBAL GAP. В ходе проверки проверяются все аспекты производства, переработки и упаковки продукции, а также соблюдение принципов устойчивого развития и заботы о окружающей среде.
Аудит и получение сертификата
Последним шагом является проведение аудита и получение сертификата GLOBAL GAP. Аудит проводится независимой организацией сертификации, которая оценивает соответствие вашего предприятия требованиям GLOBAL GAP. После успешной прохождения аудита получается сертификат, подтверждающий соответствие вашего предприятия международным стандартам безопасности и качества продукции.
Компания ООО “ТДА Системс” оказывает услуги по различным направлениям, касающихся GLOBAL GAP.
Выберите интересующую Вас категорию здесь
Если у вас возникают вопросы по СМК, СМБ и аудитам, пишите нам сюда
Мы открыты к общению и хотим, чтобы системы менеджмента для вас стали понятными и удобными!
Много интересного читайте у нас в Группе в TELEGRAM и Сообществе VK
ССЫЛКИ ТУТ