Приветик😀
Сегодня решила испечь огромный шоколадный пирог с яблоками. Но тут как раз и вышла загвоздочка.
Не могу я всю семью на ПП держать. Та мука полбяная уж дюже кусается, килограмм стоит 188 рубликов (хочется еще и пельмешек поесть из нее, да и вообще...)
И решила я на детях экономить в таких случаях. Тесто наколотила отдельно и вот так на одном противне и спекла. Разделила яблоками)
У них (детей) состав такой: 4 яйца, стакан сахара, простокваша на глаз, ванилин, какао, сода и мука пшеничная; а у нас стевия (заменитель сахара) (и ложку сахара настоящего все равно бросила на всю массу, думаю, это капля в море))) и мука другая.
Сверху яблоки.
Не расскажу вам сегодня вкус полбяной, потому как вмешала остатки ржаной туда., ну и какао с ванилином всё перебивает)
А вот такая разница в подъеме и сдобности)
Но вкусно, очень вкусно, друзья мои))) Если хочется диабетику вкусняшки, то это самое то! Готовьте)
А это мой обед.
И холодца наварили.
Обнимашки и до скорого 🤗🥰💖
Оля
Лидия, спасибо за поддержку 🙏😘