Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Сегодня у меня на канале битва титанов - два лучших иповых образца доступных в масс - маркете. Оба пива классные, вкусные, качественные. Да да, это именно они - ипушка от волчков и носорог от Горьковской пивоварни - с недавнего времени доступное почти в каждом Дикси.
Собственно, в Дикси и были куплены оба образца - не буду долго расписывать характеристики пив, ограничусь только основными моментами:
Волчки: 5.9%/14%, IBU 55. Дата розлива 08.09.2023.
Носорог: 7.5%/16%, IBU 75. Дата розлива 19.07.2023.
Дегустация:
Визуал:
Волчки: Цвет янтарный, мутноватый, пенка средняя, уверенная, карбо среднее.
Носорог: Цвет чуть темнее волчков, пенка поначалу пышная, но спустя несколько минут сравнялась с волчками, карбо слабенькое.
Аромат:
Волчки: В аромате цитрус, травка, чуть ёлочки.
Носорог: Только цитрус, хотя и чуть посочнее, чем у волчков. Спустя какое - то время проклюнулось что - то далёкое тропическое.
Вкус:
Волчки: Горечь грейпфрутовой цедры, горькие травы, чуть ёлочки. Полнотело, качественно, питко.
Носорог: Горечь слабее, чем у волчков, тропики и горькая трава. Даже во рту вяжет немного. Плотности чуть не хватает.
Послевкусие:
Волчки: Достаточно долгая и ровная горчинка в послевкусии - держится прилично, дарит радость.
Носорог: Горчинка держится долго, однако, она снова, как и во вкусе, с уклоном в вяжущие горькие травы.
Вердикт:
Волчки, однозначно побеждают, однако это не значит, что носорог плох - другое такое пиво, за ту же цену вам не найти. Для любителей ипушек, таких как я, оба пивка находка. Хотя и сделаю лирическое отступление - если волчков можно всохатить из бутылочки во время дружеских ночных посиделок на лавочке, то носорога пить строго нужной температуры и из бокала в спокойной обстановке - вкус раскроется в разы лучше.
Оценю волчков в 9.5/10, а носорога в 8/10 ибо волчки, хоть и обычная ипушка, но на порядок выше двойной горьковской.
