Интересно, а где же впервые появился торт?
Кто тот гениальный человек, который его придумал?
Как выглядел тот самый первый торт?
Думаю он не был даже близко похож на то, что в нашем представлении является тортом)
На просторах интернета я нашла мало информации на этот счёт, да это и не мудрено.
Лингвисты связывают происхождение торта с итальянским словом «torta», которое переводится как «круглый хлеб». По их мнению, прототип кондитерского изделия впервые появился на территории современной Италии примерно 2000 лет назад.
Уверена, что как всё гениальное торт появился случайным образом. Так же как и дрожжевой хлеб например, но в итоге получил большую популярность.
Попалась ещё такая информация:
Первые упоминания о тортах встречаются в Греции.
Ну Что-ж, в Греции торт придумали, но тогда ещё не знали, что это торт🤗
А вот в Италии это дело оформили должным способом, и название придумали)))
Ну или наоборот☺
А так выглядит самый старый торт.
В Книге рекордов Гиннеса зафиксирована информация о самом старом торте. Известно, что он был изготовлен в 1898 году. Несмотря на свой «весьма преклонный» возраст фруктовый десерт неплохо сохранился.
Но вот что мне действительно интересно, это как выглядит первый торт? Вот есть сведения, что в Греции его делали следующим образом: Местные кулинары изготавливали их из мятых зерен, которые сначала увлажняли, а потом варили. В качестве начинки и украшений использовались орехи, сухофрукты и мед.
В наши дни вряд ли такое угощение стало популярным. Да и не мудрено, современные люди избалованы хорошими вкусами и мудрено подачей десертов.
А знаете где самое большое развитие получили десерты?
Во Франции. Именно французы стали авторами привычных нам лакомств и благодаря французским кондитерам десерты получили мировую известность и популярность? .
- бисквитные коржи;
- сладкая карамель;
- воздушное безе;
- масляный крем.
Всё это их заслуга.
Современные кондитеры во всех странах успешно переняли опыт и создали множество кондитерских шедевров. И это ни может не радовать)))
А что раньше ставили на стол в праздничные дни в России?
Это конечно же каравай.
Караваем встречали гостей и благословляли молодожëнов.
Кстати, караваи тоже сильно изменились со временем.
Такого мне делать не приходилось ни разу. Но это выглядит очень красиво☺