Мы все сегодня в той или иной мере писатели, поэтому просто обязаны периодически для вдохновения заказывать чашечку кофе или чая в
Центральном Доме Литераторов
Глоток волшебного напитка в историческом особняке 18 века с великолепным интерьером, витражом, камином и прекрасной живой музыкой однозначно способствует раскрытию творческого потенциала.
В ресторане несколько залов, два этажа и очень-очень высокие потолки.
Напротив ресторана на скамейке расположился Сергей Михалков, который в задумчивости смотрит, как Аврора с ангелочками (на соседнем здании) раскрашивает облака ваших мечтаний.
В соседний особняк Лев Толстой поселил Наташу Ростову, где спасая незнакомых людей она раскрыла свой истинный характер. К сожалению, в суровой реальности Наташи не оказалось и это привело к большой трагедии, но Толстой в своем воображении старается это исправить. Сделав 20 шагов с крыльца ресторана обязательно зайдите в этот двор, почувствуйте место, где черпал вдохновение Лев Николаевич.
Кухня ресторана русская, даже скорее советская, но в современном прочтении. Мы пробовали:
- паштет из цесарки в глазированном яблоке
- котлету по-киевски с великолепным пюре и овощами
- палтус в соте из белых грибов
Все было очень красиво и очень вкусно, но… только ради этих блюд я бы не стал возвращаться сюда. Мы обязательно попробуем и телячьи щечки, и щавелевые щи, и Южный салат. Это будет другая история и я уверен, что найдем совершенство.
Пока же для нас повод вернуться сюда - это глоток замечательного кофе в исторических интерьерах для вдохновения.
В ресторане очень хороший бар, им можно легко увлечься, как призывает отдыхающий рядом Федор Шаляпин. Но не стоит забывать, что на выходе попадешь под внимательный взгляд Михалкова ))
Что касается обслуживания- оно просто великолепно, давно не встречал такой комфортной и качественной работы. При этом без подобострастия или высокомерности, в которые легко можно скатиться в подобных интерьерах.
Правило попадания в рейтинг
В этой подборке я публикую только особые блюда, ради которых стоит отдельно поехать в указанное место. Они достойны отдельного путешествия.
На первое место ставится вкус, а не обслуживание и интерьер.