Найти в Дзене
Рецепты для своих

Хрустящий запеченный картофель

Идеальный гарнир к любому блюду. У вас получится хрустящий запеченный и очень нежный внутри. Общая информация Ингредиенты Приготовление ✔ В небольшой миске смешайте майонез, чеснок, орегано, соль и перец. Отставьте в сторону. ✔ Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте картофель и варите почти до готовности (около 10 минут). Слейте воду и охладите. ✔ Разогрейте духовку в режиме гриль. Застелите противень алюминиевой фольгой и слегка смажьте подсолнечным маслом. Выложите картофель на противень. Сверху картофеля положите майонезную смесь. ✔ Запекайте в разогретой духовке около 10 минут. Картофель станет мягким, а майонезная смесь подрумянится. Приятного аппетита!
Оглавление

Идеальный гарнир к любому блюду. У вас получится хрустящий запеченный и очень нежный внутри.

Общая информация

  • Подготовка — 10 минут.
  • Приготовление — 20 минут.
  • Общее время — 30 минут.
  • Количество порций — 4.

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки яичного майонеза
  • 2 зубчика чеснока (раздавить)
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • соль и перец по вкусу
  • 600 г картофеля (разрезать на четверти)

Приготовление

✔ В небольшой миске смешайте майонез, чеснок, орегано, соль и перец. Отставьте в сторону.

-2

✔ Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте картофель и варите почти до готовности (около 10 минут). Слейте воду и охладите.

-3

✔ Разогрейте духовку в режиме гриль. Застелите противень алюминиевой фольгой и слегка смажьте подсолнечным маслом. Выложите картофель на противень. Сверху картофеля положите майонезную смесь.

-4

✔ Запекайте в разогретой духовке около 10 минут. Картофель станет мягким, а майонезная смесь подрумянится.

Приятного аппетита!