Перловка, овсянка и манка не исчезнут из меню школьных столовых – этой крупы в достатке.
Урожайность гречихи в этом году радует. Что дает надежду: с этой крупой проблем в магазинах не будет.
Как рассказал начальник главного управления растениеводства Минсельхозпрода Николай Лешик, прогнозируется, что этого зерна соберут около 50 тысяч тонн – из них 40 уже намолотили сельхозорганизации. Фермеры продолжают убирать урожай, пишет БелТА.
"Учитывая то, что госзаказ составляет 30 тысяч тонн, а в семенной фонд пойдет 7-8 тысяч тонн, проблем по заготовке гречихи на крупу нет. Более того, если учесть переходящий остаток гречки урожая-2022, которая хранится на КХП страны, этой крупой мы обеспечены до середины 2025 года", – уточнил представитель министерства.
К слову, урожайность гречихи в этом году составила 14,7 ц/га, что выше на 1,2 ц/га, чем в прошлом году.
А что с другими крупами?
Запас на ближайший год, а то и больше, есть и по другим крупам. Уже можно говорить о хорошем урожае перловой, ячневой и овсяных круп. Не будет проблем и с манной, заверил Николай Лешик.
"А вот пшеном нового урожая пока не запаслись: идет уборка проса. Так что обеспечим годовую потребность и в пшене", – пообещал он.
Будет ли дефицит сахара?
Председатель концерна "Белгоспищепром" Олег Жидков рассказал, что в этом году планируется собрать не менее пяти миллионов тонн сахарной свеклы, что позволит произвести порядка 600 тысяч тонн сахара.
Урожай хороший, сахаристость высокая, поэтому проблем с сахаром не ожидается, подтвердил министр антимонопольного регулирования и торговли Алексей Богданов.
Что будет с ценой, пока никто загадывать не берется. Сегодня она составляет в среднем Br2,59 и "соответствует рынку РФ". Кстати, последний раз цена на сахар поднималась в апреле 2022 года.
>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber