Теплая осень этого года благоприятно действует не только на цветы в нашем саду, но и на ремонтантную малину.
Она всегда повторно плодоносит в конце сентября-начале октября. Но ягоды не набирали больших размеров, да и на вкус они были никакие.
В этот раз все иначе. Пришли мы в выходные на дачу, переоделись и пошли малинки поесть. Подошли, а там все ветки усыпаны ягодой. Малина крупная, сладкая. Летом такой не была.
Покидали мы ее в рот, быстро наелись и решили в миску собрать. Так много малины мы не собирали никогда, вернее мы ее вообще никогда не собирали. Все съедали с куста.
Дочь, увидев столько малины, быстренько нашла рецепт пирога в интернете. Ну а вечером уже в квартире мы пили с ним чай. Пирог был в двух вариантах. Один с малиной в тесте, а второй на поверхности пирога. Нам больше понравился первый.
Вот такие чудеса случаются этой очень теплой осенью!