Завтрак – важная часть дня, но если выбирать неправильные продукты, то такой прием пищи не взбодрит, а наоборот ухудшит состояние здоровья. Некоторые из них не рекомендуется есть на голодный желудок. Их лучше использовать в качестве десерта или дополнения, но не как самостоятельное блюдо.
Бананы и давление
Один из самых популярных фруктов, который легко найти на полках магазинов в любое время года – банан. Он богат калием и рядом других полезных микроэлементов. За счет своей калорийности банан позволяет быстро утолить голод, но съев его натощак, вы рискуете своей сердечно-сосудистой системой.
Все дело в том, что бананы – это источник магния. При попадании в пустой желудок этот элемент начинает перевариваться слишком быстро, оказывая дополнительную нагрузку на сердце и кровеносную систему. В результате возникает гипертония – повышение артериального давления. На это состояние указывают головная боль, шум в ушах, головокружение и ряд других симптомов.
Цитрусы и гастрит
Апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты и другие цитрусовые содержат большое количество витамина С. Эти фрукты рекомендуется есть осенью и зимой для укрепления иммунитета. Но только не на голодный желудок.
Кислота, содержащаяся в цитрусах, раздражает стенки пищевода. В результате возникают изжога и неприятные ощущения в животе. А если вы имеете хронические заболевания ЖКТ в виде язвы или гастрита, то апельсин натощак может спровоцировать обострение этих патологий.
Поэтому лучше всего съесть мандарин или дольку лимона уже после основного приема пищи. Тогда их кислота не навредит желудку, поможет убить микробы в ротовой полости и освежить дыхание после еды.
Булочки и метеоризм
Выпечка является одним из самых популярных видов завтрака. В фильмах любимым девушкам всегда приносят в постель свежесваренный кофе и круассан. Однако хлебобулочные изделия, сделанные с добавлением дрожжей, могут вызвать боли в животе, вздутие и газообразование.
Дрожжи стимулируют перистальтику кишечника, а в большом количестве выпечка препятствует движению кала в кишках. Поэтому людям с заболеваниями кишечника и желудка, в том числе тем, кто страдает запорами, не рекомендуется есть булочки, и в особенности на пустой желудок.
Сладости и инсулин
Шоколадка или конфета натощак перегружают поджелудочную железу. Она не справляется с количеством сахара, которое поступает в организм в отсутствие других элементов. В результате молниеносно увеличивается уровень глюкозы, а кислотно-щелочной баланс организма нарушается.
Помидоры и желудок
Для голодного желудка с утра вредны и помидоры. В них содержится дубильная кислота, которая при контакте с желудочным соком начинает вызывать раздражение всей слизистой. По этой причине томаты рекомендуется исключить из рациона людей, страдающих гастритом, язвой и другими заболеваниями ЖКТ.
Помидоры лучше добавлять в салат и есть их во время обеда, а не натощак без сопутствующих ингредиентов. При этом именно томаты обладают противораковыми свойствами. Так что не стоит навсегда исключать их из рациона.
Йогурт и бактерии
Различные йогурты тоже считаются одним из полезных завтраков, но на голодный желудок их есть нельзя. Избыток пищеварительных кислот, даже в натуральном йогурте, убивает полезные бактерии в кишечнике и желудке. А сладкие йогурты из магазинов содержат большое количество сахара и минимум полезных веществ.
Диетологи рекомендуют есть йогурт по утрам с добавлением меда, орехов, фруктов или ягод. Такой завтрак будет сбалансированным и богатым витаминами.
Что действительно будет полезно с утра, так это стакан чистой воды. Очень важно поддерживать водный баланс в организме. В день рекомендуется выпивать от 2 литров воды.