Найти в Дзене
Мир вкусной еды

Чебуреки

Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. Кто не любит чебуреки? Я уверена такого человека не найдётся. И я предлагаю вам приготовить чебуреки дома. Ингредиенты : Способ приготовления : Приятного аппетита!
Оглавление

Фото из открытого источника
Фото из открытого источника

Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. Кто не любит чебуреки? Я уверена такого человека не найдётся. И я предлагаю вам приготовить чебуреки дома.

Фото из открытого источника
Фото из открытого источника

Ингредиенты :

  • Мука 600 гр
  • Сухие дрожжи 1 с.л
  • Сыворотка 200 мл
  • Растительное масло 2 ст.л + для жарки
  • Фарш 500 грамм
  • Лук 3 шт
  • Петрушка 1 пучок
  • Вода 2 ст.л
  • Соль, чёрный перец по вкусу
Фото из открытого источника
Фото из открытого источника

Способ приготовления :

  • Просейте муку, добавьте дрожжи и щепотку соли
  • Затем добавить тёплую сыворотку
  • Влейте масло, замесите тесто
  • Уберите в тепло на 1 час
Фото из открытого источника
Фото из открытого источника
  • Лук и петрушку измельчить
  • Добавить в фарш соль, перец и ледяную воду
  • Тесто разделите на части и раскатайте
  • На одну половину выложите фарш
  • Накройте второй половиной и защипните края
  • Жарьте с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!