Единственная книга, которая получила все существующие в мире вина награды. 📚 Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, including their Origins and Flavours. Jancis Robinson Откуда происходит конкретный сорт? Как сорта винограда связаны друг с другом? Где эти сорта выращивали раньше и сейчас? Какие вина из них производят? Авторы, используя современный ДНК-анализ, изучили и изложили в книге полный профиль 1400 сортов винограда: взаимосвязь сортов, уникальные генеалогическое древо каждого сорта, характеристики на винограднике и вина, которые из этих сортов делают. Книга в потрясающем дизайне с восьмистраничными разворотами, раскрывающими генеалогические древа, и полноцветными иллюстрациями. Отдельная радость – авторский состав, во главе которого Master of Wine Дженсис Робинсон. Обратите внимание, что книга издаётся в двух вариантах обложки: тканевая бордовая – для американского рынка и тканевая бежевая – для европейского. Разницы в тексте внутри – никакой. У нас в продаже бо
Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, including their Origins and Flavours. Jancis Robinson
29 сентября 202329 сен 2023
17
1 мин