Когда участница Клуба снижения веса Lalavita Наталья пришла в проект, мы рассчитали ей необходимую калорийность. Это были 1800 ккал.
Сегодня делимся с вами рационом, с которого Наталья начинала.
Более подробно историю Натальи можно прочитать здесь.
Завтрак: Сырники, 2 ч.л. сметаны 15%, 50 гр. ягод, кофе/чай с молоком 40 мл. Молоко по желанию.
Рецепт сырников от Lalavita:
Состав (готовим на 2 порции):
Творог- 200 гр.
Мука рисовая – 1-2 ст. л.
Яйцо- 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
⠀
Приготовление:
Смешать все ингредиенты . Сформировать сырники.
АП сковороду смазать маслом (я использую силиконовую кисть).
Обжарить сырники на хорошо разогретой а-п сковороде с двух сторон под крышкой на среднем огне .
Перекус: 3 запеченных яблока
Обед: Курица по-индийски, гречка 40 гр., овощной салат с 1 ч.л. растительного масла. Хлеб цельнозерновой 50 гр.
Овощи берём некрахмалистые в любом количестве. главное, чтобы масла было не более 1 ч.л.
Рецепт курицы по-индиский
Состав (готовим 3 порции). Калорийность порции: 274 ккал.
Филе куриное – 400 гр., лук – 1 шт., груша большая – 1 шт. (желательно сладкая).
Сливки 10% – 200 мл., куркума – 1/3 ч.л., карри – 1/3 ч.л., кинза- 1/3 пучка,
соль – по вкусу
⠀
Приготовление:
Лук порубите некрупными кубиками. Филе можно порезать на полосочки или кубиками.
Разогрейте АП сковороду. Слегка смажьте ее маслом с помощью кисти и обжарьте филе и лук до красивой корочки.
Грушу почистите и некрупно нарежьте. Добавьте к мясу, жарьте 3 минуты, помешивая. Добавьте сливки, соль, специи и тушине до готовности.
При тушении можно добавить немного воды к сливкам.
Груша должна разойтись до состояния пюре или стать очень мягкой.
За 2-3 минуты до конца посыпьте кинзой.
Перекус: 2 хлебца с 2 ч.л. творожного сыра
Ужин: Рыба с сыром и овощами, овощи тушенные/запеченные/на пару/вареные с 1 ч.л. растит.масла. Хлеб цельнозерновой 50 гр.
Рецепт рыбы с сыром и овощами
Состав (готовим на 3 порции). Калорийность порции 294 ккал
Филе трески (или другой белой рыбы) – 450 гр., помидоры – 4 шт.,
лук репчатый -2 шт., перец болгарский – 2 шт., масло оливковое – 1 ст.л.
Сыр твердый - 50 гр. Укроп, соль, перец - по вкусу
⠀
Приготовление:
Лук, помидоры и перец нарежьте тонкими полукольцами.
Сыр натрите на терке. Рыбу порежьте на порционные куски, посолите, поперчите.
Обжарьте лук и перец на 1 ст.л масла до полуготовности.
Выложите в форму для запекания сначала лук с перцем.
Далее слой помидоров, потом рыбу и опять помидоры.
Посыпьте сыром и зеленью.
Выпекайте при 180С 20-30 минут. Точное время зависит от мощности вашей духовки.
Хочешь, мы рассчитаем твою норму калорий и подберём программу питание с учётом твоих параметров, особенностей здоровья и предпочтений?
Тогда регистрируйся на бесплатную неделю в Клуб снижения веса Lalavita. Предложение действует только для новичков.