Современное общество обогащено разнообразными методами и подходами к питанию и снижению веса. В этой статье мы рассмотрим один из наиболее обсуждаемых и, возможно, переоцененных методов - периодическое голодание. Мы подчеркнем важность баланса и индивидуализации при выборе этой стратегии питания.
Периодическое голодание как стратегия
Периодическое голодание - это стратегия, основанная на чередовании периодов приема пищи и периодов голодания. Одним из наиболее популярных вариантов является 16/8 (16 часов голода и окно приема пищи в пределах 8 часов). Существуют также другие графики, такие как 18/6, 20/4 и одноразовое питание. Как и любая диета, периодическое голодание работает за счет дефицита калорий. Никакой магии в ней нет.
Исследования и результаты
Существуют исследования, которые показывают, что группы людей с обычным ограничением калорийности достигают таких же результатов, как группы людей, практикующих периодическое голодание [5, 6]. Ограничение по времени не приносит значительных клинических преимуществ. Шесть краткосрочных исследований с участием взрослых с избыточным весом или ожирением показали, что периодическое голодание так же эффективно для похудения, как и стандартные диеты [2]. Два последних исследования демонстрируют, что как ежедневное ограничение калорий, так и метод периодического голодания 4:3 (то есть голодание на протяжении 24 часов три раза в неделю) привели к улучшению чувствительности к инсулину у пациентов, страдающих преддиабетом или диабетом 2 типа [4, 5].
Ограничения и побочные эффекты
Важно отметить, что периодическое голодание не подходит для людей с определенными состояниями, такими как диабет, беременность и грудное кормление. Также людям, принимающим лекарства, требующие приема пищи, следует воздержаться от этой стратегии. Кроме того, для многих людей периодическое голодание может вызывать стресс, раздражительность, головные боли и негативное воздействие на их отношение к пище.
Позиция медицинских организаций и рекомендации
Ряд профессиональных медицинских организаций, таких как Американская кардиологическая ассоциация (ACC), Американская диабетическая ассоциация (ADA) и Национальная служба здравоохранения Великобритании (NHS), пока не пришли к однозначному научному выводу и не установили преимуществ, которые бы явно выделяли периодическое голодание как более эффективную стратегию по сравнению со стандартными диетами.
Важно подходить к этой стратегии разумно и проконсультироваться с грамотными спецами, чтобы определить, подходит ли она для вашей индивидуальной ситуации.
__________________________________________________________________________________________
Читать подробнее:
1. The effects of intermittent or continuous energy restriction on weight loss and metabolic disease risk markers: a randomised trial in young overweight women
Michelle N. Harvie, 2011
2. Intermittent energy restriction is comparable to continuous energy restriction for cardiometabolic health in adults with central obesity: A randomized controlled trial; the Met-IER study, Ana M Pinto, 2019
3. Harvie M, Howell A. Potential benefits and harms of intermittent energy restriction and intermittent fasting amongst obese, overweight and normal weight subjects — a narrative review of human and animal evidence. Behav Sci (Basel) 2017;7(1):E4-E4.
4. Furmli S, Elmasry R, Ramos M, Fung J. Therapeutic use of intermittent fasting for people with type 2 diabetes as an alternative to insulin. BMJ Case Rep 2018;2018:bcr-2017-221854.
5. Sutton EF, Beyl R, Early KS, Cefalu WT, Ravussin E, Peterson CM. Early time-restricted feeding improves insulin sensitivity, blood pressure, and oxidative stress even without weight loss in men with prediabetes. Cell Metab 2018;27(6):1212-1221.e3.
Если вы нашли эту информацию полезной и хотите получать больше статей, топодпишитесь на мою страницу, чтобы ничего не пропустить!
Все хотите, но никак не можете похудеть? Запись на бесплатную консультацию от автора: https://mrqz.me/ourrage