10 лучших лайфхаков для кухни 😄🍽️
1. Используйте ломтик хлеба для ожирения мяса. Если вы хотите, чтобы мясо было сочным и нежным, положите на него ломтик свежего хлеба перед приготовлением. Хлеб впитает излишнюю влагу, что помогает сохранить мясо мягким.
2. Заморозьте свежие травы на морозилке. Если у вас остались свежие травы и вы боитесь, что они испортятся, просто нарежьте их и заморозьте в ледовой форме с водой или оливковым маслом. Таким образом, вы всегда будете иметь свежие травы под рукой для приготовления блюд.
3. Перетрите чеснок рейкой для быстрого и чистого очищения. Если у вас нет чесночницы или вы не хотите заниматься чисткой чеснока от рук, используйте обратную сторону рейки. Просто протяните чеснок между зубьями рейки и он быстро и чисто очистится.
4. Поставьте яйцо водой, чтобы проверить его свежесть. Если вы сомневаетесь, свежее ли яйцо, просто опустите его в стакан с водой. Свежее яйцо останется на дне, а старое всплывет.
5. Используйте сухую столовую ложку для облегчения снятия кожицы на имбире. Если вам нужно снять кожицу с имбиря, просто потрите его сухой столовой ложкой. Кожица отделится и имбирь останется целым.
6. Заморозьте ягоды для освежающих прохладительных напитков. Если у вас есть излишки ягод, просто заморозьте их на льду. Полученные ягодные ледяные кубики можно добавить в воду, лимонад или коктейли для придания им вкуса и освежающего эффекта.
7. Используйте магнитный держатель для ножей, чтобы организовать свою кухню. Поместите магнитный держатель для ножей на стену или подвесите его на рейлинги кухонного шкафа. Таким образом, вы освободите рабочую поверхность и сможете быстро найти нужный нож.
8. Используйте столовую ложку для снятия семян из тыквы. Если вы любите готовить блюда с тыквой, но не любите снимать семена, используйте столовую ложку. Просто вырежьте верх тыквы, затем используйте столовую ложку для удаления семян и нитей.
9. Положите перчатки в пакет для запаха на руках от лука. Если вы не любите запах лука, который остается на руках после его чистки, наденьте резиновые или пластиковые перчатки. Таким образом, вам не придется мучиться с запахом на руках.
10. Используйте бумажные полотенца для снятия излишней жира с блюд. Если у вас слишком жирное блюдо, просто положите на него бумажное полотенце. Бумага поглотит излишний жир, что сделает ваше блюдо более здоровым.
Надеюсь, эти лайфхаки помогут вам сделать время на кухне еще более приятным и удобным! 😊🍳🍴
