10 лучших лайфхаков для кухни 😄🍽️ 1. Используйте ломтик хлеба для ожирения мяса. Если вы хотите, чтобы мясо было сочным и нежным, положите на него ломтик свежего хлеба перед приготовлением. Хлеб впитает излишнюю влагу, что помогает сохранить мясо мягким. 2. Заморозьте свежие травы на морозилке. Если у вас остались свежие травы и вы боитесь, что они испортятся, просто нарежьте их и заморозьте в ледовой форме с водой или оливковым маслом. Таким образом, вы всегда будете иметь свежие травы под рукой для приготовления блюд. 3. Перетрите чеснок рейкой для быстрого и чистого очищения. Если у вас нет чесночницы или вы не хотите заниматься чисткой чеснока от рук, используйте обратную сторону рейки. Просто протяните чеснок между зубьями рейки и он быстро и чисто очистится. 4. Поставьте яйцо водой, чтобы проверить его свежесть. Если вы сомневаетесь, свежее ли яйцо, просто опустите его в стакан с водой. Свежее яйцо останется на дне, а старое всплывет. 5. Используйте сухую столовую ложку дл