В современное время существует огромное количество препаратов, содержащих биоактивные добавки, но все ли из них одинаково необходимы и полезны? Разберемся вместе. Питательные вещества (нутриенты), которые не могут быть синтезированы организмом и должны быть получены с пищей, считаются незаменимыми (эссенциальными). Они включают: Витамины делятся на 2 группы: Гиповитаминоз (дефицит витаминов) — ранее был связан с тем, что разнообразные продукты, богатые витаминами, были не всем доступны. В определенный сезон их действительно не хватало организму: так, зимой на столе оказывалось меньше свежих фруктов, овощей и даже мясных продуктов. Сейчас свежие продукты доступны круглый год, поэтому с истинными проявлениями гиповитаминоза мы встречаемся довольно редко, но в отдельных случаях он все-таки может развиваться: в странах с низким уровнем жизни, суровым климатом, после крупных катаклизмов и т.п. К нехватке витаминов могут также приводить жесткие диеты, расстройства пищевого поведения, злоупот