Томат интересное растение, которое удивляет разнообразием своих плодов. И даже листья на кустах томатов отличаются своей формой, цветом, уникальными особенностями. Чаще всего листья томатов делят на три типа по форме – обыкновенный, картофельный и промежуточный, но на самом деле можно заметить гораздо больше отличий и особенностей, которыми отличаются сорта томатов. Наиболее распространённые типы томатного листа и их особенности представлены в этой статье и показаны на фотографиях.
«Антоциановые»
Антоцианин, который может появляться на различных формах листьев, включает в себя сине-фиолетовый пигмент на эпидермисе плода. Ген, отвечающий за эту экспрессию, – ген «Aft» (антоцианин плодов). Антоцианин можно обнаружить также в листьях и стеблях растений, но его экспрессия контролируется другим рецессивным геном антоциана, называемым atroviolaceum или «atv», который экспрессируется в теле растения, а иногда и в плодах. Большинство проявлений «atv», которые мы видим в современных томатах, восходят к дикому виду «Solanum Cheesmaniae».
«Solanum Cheesmaniae» – один из двух основных видов диких помидоров, обитающих на Галапагосских островах. Этот вид чаще всего называют «галапагосским помидором». Это дикий помидор, который эволюционировал на знаменитых Галапагосских островах, месте, где Чарльз Дарвин отметил структурные различия между местными вьюрками, игуанами и ракушками, что привело его к определению естественного отбора как возможного источника происхождения видов; во время своего визита он подготовил гербарный лист этого вида.
Этот пигмент появляется вскоре после появления у сеянца первых настоящих листьев и, как правило, сохраняется до момента высадки растения на постоянное место произрастания. Затем, когда сезонные температуры начинают повышаться, под воздействием тепла он может поблекнуть или исчезнуть на некоторое время. Это зависит не только от воздействия солнца, но и от температуры. При переходе к более прохладной погоде ранней осени можно заметить, как листва вновь окрашивается, а некоторые растения становятся почти черными.
Это проявление очень трудно уловить или определить степень воздействия, поскольку оно сильно зависит от изменения температуры. Некоторые путают его с обычным посинением листьев и стеблей (когда листья становятся фиолетовыми), которое наблюдается у растений без «atv» в более холодных условиях. Этот эффект обусловлен проблемой подвижности фосфора и не имеет никакого отношения к гену «atv». На фотографии представлен сорт «Dream Weaver» («Переплетение снов»), который имеет обычные листья с геном «atv».
«Морковные» или «папоротниковые»
Морковные листья имеют характерную форму, очень изрезанную и зубчатую, как у моркови, от которой они и получили свое название.
Кружевные листья очень изящные, грациозные, с ниспадающей изящной листвой. Существует лишь небольшое количество сортов с морковным типом листа, например, «Silvery Fir Tree» («Ель серебристая») и «Lucinda» («Лусинда»).
«Шартрез»
«Шартрез» – так называют окраску листьев, а происходит это название от известного, старейшего ликёра, который готовили монахи католического монастыря «Гранд-Шартрёз» на границе горного массива Шартрёз (фр. Massif de la Chartreuse) в Предальпах, ещё в 17 веке.
Листья шартреза – один из самых редких типов окраски листьев, и иногда их можно спутать с больным растением или растением, которому очень нужны удобрения. Их бледно-желто-зеленый цвет обусловлен общим низким уровнем выработки хлорофилла во всем растении, что контролируется рецессивным геном lutescent (l) или одним из его аллелей. Поскольку генетических вариаций очень много, растения могут иметь больший или меньший процент потери хлорофилла, в результате чего некоторые из них выглядят «ярче» желтого или чуть более светлого оттенка, чем средний пигмент листьев томата.
Этот цветовой тип может Листья могут иметь любую форму - от обыкновенной до картофельной. К сортам с такой электрической зеленой окраской относятся «Livingston's Honor Bright» («Светлая честь Ливингстона»), «Lutescent» («Лютесцентные»), многие сорта серии «Cherokee Tiger» («Тигр Чероки») и «Long Tall Sally» («Долговязая Салли»), в родословной которой присутствуют некоторые гены «Cherokee Tiger». Другой ген, называемый «галапагосским» (glg), является рецессивным и обусловливает светло-зеленый окрас - не совсем шартрез, а бледный тускло-зеленый. Этот ген встречается у дикого типа «Solanum cheesmaniae».
Картофельный лист
Один из наиболее распространенных типов листьев томатов – это картофельный лист, который является рецессивным признаком. Этот тип был назван так потому, что листья действительно напоминают картофельный лист, имея гладкие, круглые края. Некоторые из них будут совершенно гладкими, а некоторые будут иметь дополнительные боковые выросты, которые также будут гладкими. Считается, что этот тип требует меньше воды и может обеспечить дополнительную защиту плодов от вредных факторов, таких как солнечное ожоги и болезни, благодаря огромному размеру и покрытию структуры листьев.
Обыкновенный лист
Наиболее распространенным типом листьев является обыкновенный, он имеет крупные зубцы по краям листа. Они развиваются на всех видах репродукций и даже на новых сортах. Это доминантный признак, то есть при скрещивании с рецессивным признаком в гибриде F1 первым проявится именно этот тип листьев.
Морщинистые листья или «Ругозные»
Оба типа листьев – и обыкновенный, и картофельный – имеют морщинистую (ругозную) форму листьев, которая обеспечивает те же общие формы, но отличается более толстыми и хрустящими листьями, как у зимнего шпината. Морщинистые (Ругозные) листья встречаются в основном у растений карликового типа, которые отличаются прочностью и большей кустистостью.
Зазубренный картофельный лист
Зазубренный картофельный лист имеет полную округлость с небольшими зазубринами по внешнему краю, но не имеет разрезов и внутренних вырезов, как у обычного листа. Более мелкие вторичные листочки вдоль стебля могут быть либо гладкими, либо полностью отсутствовать. Недавно было обнаружено, что этот тип листьев обладает определенной устойчивостью к некоторым заболеваниям, однако причина этого пока неизвестна.
Вариегатные листья (Пестролистность)
Результат неравномерного распределения хлорофилла и других пигментов. Там, где на листьях разные оттенки зеленого, в темно-зеленых участках хлорофилла больше и наоборот, в светлых участках - меньше. Когда вы видите белые или желтые полосы, окантовки или пятна на поверхности листа, то это значит, что клетки, производящие хлорофилл не присутствуют в этих светлых участках листа.
«Пестролистность» — это одна из тех генетических особенностей, которые известны, но это и определенная загадка, которую нам еще предстоит разгадать. Основными генами, связанными с «пестролистностью», являются ген albescent (alb), который представляет собой еще один рецессивный тип гена, и ген ghost (gh), который пока находится на стадии открытия. Как и ген шартреза/лютесценции, гены albescent и ghost также в определенной степени контролируют количество хлорофилла в стеблях, листьях и чашелистиках. Разница заключается в том, что гены albescent и ghost выражают недостаток хлорофилла в виде полос, пятен или брызг, перемежающихся между собой с различным процентным содержанием хлорофилла (зеленого цвета).
Как уже говорилось выше, не всё известно об этой окраске листьев, но в большинстве случаев процент белого цвета, по-видимому, уменьшается при воздействии высоких температур и увеличивается при похолодании осенью, особенно в отношении гена альбесценции.
Сегодня на рынке представлено всего несколько сортов с пестрой окраской, среди которых «Splash of Cream» («Брызги сливок»), «Faelen's First Snow» («Первый снег Фаэлена»), «Potato Leaf Variegated» («Лист картофеля вариегатный»), «Karson's First» («Карсон Первый») и «Painted Lady» («Раскрашенная леди»). На фотографии вы видите лист сорта «Moonlight Mile» («Лунная миля») – растения с обычными листьями и пурпурными полосками на плодах, и «Variegated Potato Leaf» («Вариегатный картофельный лист») – желтого, круглого томата черри.
Поникшие или плакучие листья
Поникшие листья, некоторые говорят – плакучие, как у Ивы. Тип листьев очень плавный, с удлиненными ветвями и мелкими, регулярно рассеченными листьями. Это происходит от рецессивного гена wilty (w), который каким-то образом связан с сердцевидной и сливовидной формой плодов, что означает, что в целом, но не всегда, растения с таким типом листьев будут давать сердцевидные или сливовидные плоды.
Этот тип листьев иногда путают с «морковно-папоротниковым» типом листьев, поскольку они имеют схожие повадки – оба растения очень изящные, грациозные на вид, с плавным изящным габитусом. Примерами сортов с плетистым типом листа являются Sgt. Pepper's («Сержант Пеппер»), «Purple Russian» («Русский пурпурный»), «Kosovo» («Косово») и «Long Tall Sally» («Долговязая Салли»).
Пушистые или мохнатые
Еще один интересный тип листвы томатов, на который стоит обратить внимание. Их называют мохнатые, пушистые, шерстяные, ангорские и даже волосатые. Понятно из названий, что листья этого типа пушистые и мягкие, с голубоватым оттенком, напоминающие бараньи уши. Трихомы (крошечные волосовидные отростки) гуще и в гораздо большем количестве расположены по всей вегетативной поверхности пушистого листа томата.
В некоторых случаях плоды могут быть тоже пушистыми, почти как персики. Этот признак контролируется спонтанным доминантным мутантным геном woolly (Wo). Существует несколько различных генетических комбинаций этого гена, которые могут привести к этому.
Наиболее известный сорт из типа «пушистых» – это «Woolly Kate» («Мохнатый Кейт»), а в наших магазинах можно найти сорта «Абрикосовый», «Бархатный сезон», «Махнатый шмель», «Фокус покус» и другие.
Надеюсь, вам было интересно, и вы узнали о томатах что-то новое. Я старался добавить побольше информации и фотографий, чтобы материал получился более насыщенный. И мне будет интересно какие вы необычные сорта томатов выращивали, буду рад фотографиям в комментариях.
Благодарю всех, кто поддерживает канал и сайт Tomat.top!
Канал и сайт существуют только благодаря вашей поддержке!
Карта МИР: 2200 0305 0785 3373
Юмани: https://yoomoney.ru/to/410011102040732