Добрый день 😊
Предлагаю вам рецепт мягкого, нежного и ароматного пирога с яблоками.
Готовится не сложно, из простых и доступных ингредиентов.
Любители домашней вкусной выпечки, возьмите этот рецепт на заметку, вам должно понравиться.
📌Рецепт:
- 4 яйца
- 180 г сахара (можно меньше)
- 130 мл молока
- 1 ст. л сливочное масло
- 1 ч. л корицы
- 1 ч. л ванильный сахар
- 1 ч. л разрыхлитель
- 200 г муки
- 3-4 шт. яблоки
🔹Разбиваем яйца в миску(кастрюлю)
🔹Добавляем к яйцам ванилин, корицу , у меня смесь ванильный сахар с корицей
🔹Затем добавляем сахар, если яблоки у вас не кислые, то сахара можно добавить меньше
🔹Теперь всё начинаем взбивать миксером
🔹Взбиваем всё до пышной массы
🔹Затем добавляем молоко, мягкое сливочное масло и опять взбиваем
🔹Теперь добавляем муку и разрыхлитель
🔹Всё взбиваем миксером, получается однородное тесто, как на шарлотку
🔹Приступаем к яблокам
🔹Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем их тонкими слайсами, я использовала чистку для овощей
🔹Яблоки добавляем в тесто и хорошо перемешиваем
🔹Чем больше будет яблок, тем меньше будет теста, ориентируйтесь на свой вкус
🔹Тесто выкладываем в форму, у меня 22 см, застеленную пергаментом
🔹Ставим в духовку выпекать при 180° где-то на час , ориентируйтесь на свою духовку ☝
🔹Готовый пирог достаем из формы, даём ему остыть и по желанию посыпаем сахарной пудрой
🔹Всё, пирог готов, можно пить чай ☕
Приятного чаепития ☕😊