Производство
В 2022 году в России было произведено 468 080 тонн мороженого. В январе-августе 2023 года было произведено 422 409 тонн, что на 8.6% выше аналогичного показателя предыдущего года. В августе 2023 года было произведено 51 217 тонн, что на 15.1% выше показателей августа 2022 года.
Динамика внутреннего производства мороженого в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в июне 2023 года и составило 74 988 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в октябре 2022 года: 13 738 тонн.
Динамика внутреннего производства мороженого в натуральном выражении по годам:
Мы видим, что в 2017-2022 годах среднегодовой темп роста составил 4.43%.
С учётом динамики производства в январе-августе мы получаем прогноз (оценку) производства в 2023 году на уровне 508 301 тонн. Мы прогнозируем сохранение установившихся в 2017-2023 гг. темпов динамики производства до 2027 года и получаем:
Прогноз динамики российского рынка мороженого в натуральном выражении:
Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство мороженого в России к 2027 году составит 620 406 тонн.
Структура производства мороженого по федеральным округам по результатам января-августа 2023 года:
Лидером по производству мороженого является Центральный ФО с долей 32.3% от общероссийского объема. Далее идут Приволжский ФО и Сибирский ФО с долями 18.8% и 17.0% соответственно.
Динамика цен производителей мороженого, руб/тонн, без НДС:
Уровень цен в августе 2023 года составил 303 013 рублей/тонн, без НДС.
Внешняя торговля
В 2021 году мороженого было импортировано в Россию на сумму 54.43 млн долларов. Экспорт в 2021 году составил 85.38 млн долларов в денежном выражении.
Структура импорта мороженого по странам, долларов США, 2021 год:
Структура экспорта мороженого по странам, долларов США, 2021 год:
Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка
Для получения более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.