Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала новые данные, которые свидетельствуют о потенциальной канцерогенности популярного всему миру подсластителя – аспартама. Эксперты рекомендуют не превышать установленную норму суточного потребления, которая составляет 40 миллиграммов на килограмм массы тела. Об этом сообщают Риа Новости. Читайте также Врач Махмудова призвала сердечников быть осторожными в холодную погоду Французская команда исследователей провела обширное исследование, в котором были проанализированы данные о состоянии здоровья и образе жизни более 103 тысяч человек. Особое внимание было уделено анализу питания и количества искусственных подсластителей, присутствующих в рационе участников исследования. Результаты показали, что люди, злоупотребляющие искусственными подсластителями, особенно аспартамом и ацесульфамом калия, имеют повышенный риск развития рака. Кроме того, существуют подозрения, что синтезированные альтернативы сахару могут быть связаны с
Эпидемиолог Сопрун: Передозировка сахарозаменителей является опасной
29 сентября 202329 сен 2023
52
1 мин