Какие продукты нам понадобятся: Процесс приготовления: Куриные голени вымыть и обсушить, посолить, поперчить. Горчицу смешать с медом, 2 ст.л. подсолнечного масла и куркумой. Куриные голени смазать полученной смесью. Ножки выложить в фому, смазанную маслом и запечь в духовке при температуре 160 градусов 30 минут. Пока запекаются ножки нужно приготовить гарнир. Яблоки помыть, нарезать дольками, лук почистить и тоже нарезать дольками, чеснок мелко порубить. В сковороду налить оставшееся масло и жарить на нем лук и чеснок 3 минуты Добавить в сковороду яблоки и жарить еще 3 минуты. Добавить базалик, вино и тушить 5 минут. Подавать ножки с гарниром и украсить зеленью. Приятного аппетита!
Какие продукты нам понадобятся:
- 8 куриных голеней
- 2 ч.л. горчицы
- 2 ст.л. меда
- 6 ст.л. подсолнечного масла
- 1 ч.л. куркумы
- 3 яблока
- 1 головка красного лука
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч.л. сушеного базилика
- 100 мл полусладкого белого вина
- соль
- молотый красный перец
Процесс приготовления:
Куриные голени вымыть и обсушить, посолить, поперчить.
Горчицу смешать с медом, 2 ст.л. подсолнечного масла и куркумой.
Куриные голени смазать полученной смесью.
Ножки выложить в фому, смазанную маслом и запечь в духовке при температуре 160 градусов 30 минут.
Пока запекаются ножки нужно приготовить гарнир.
Яблоки помыть, нарезать дольками, лук почистить и тоже нарезать дольками, чеснок мелко порубить.
В сковороду налить оставшееся масло и жарить на нем лук и чеснок 3 минуты
Добавить в сковороду яблоки и жарить еще 3 минуты.
Добавить базалик, вино и тушить 5 минут. Подавать ножки с гарниром и украсить зеленью.
Приятного аппетита!