Значение имеет уровень сознательности при выборе компонентов своего рациона. Группа исследователей из Университета Сан-Паулу в Бразилии выяснила, кто наименее подвержен развитию расстройств пищевого поведения, пишет MedicalXpress. Так, самый низкий риск наблюдается у людей с веганским меню. Отмечается и степень сознательности при выборе продуктов рациона. Важно, чтобы решение было продиктовано не маниакальным стремлением сбросить вес. Средний индекс массы тела всех 970 участников-веганов составил 22,6, что является нормальным показателем. Больше 60% участников заявили, что причиной перехода к такому рациону питания стало соблюдение прав животных и этика. И только 10% сослались на пользу для здоровья. В итоге, исследователи выяснили, что 94% веганов не страдали от анорексии и булимии. Лишь у единиц наблюдались проблемы с восприятием собственного тела. Также эти участники признавались, что придерживались жестких ограничений в питании или, наоборот, переедали, а после мучались чувством ви
Ученые выяснили, кто менее всего подвержен пищевым расстройствам
28 сентября 202328 сен 2023
8
1 мин