И вот опять уже четверг😱 Еще немного и выходные, еще немного и конец первого осеннего месяца - на удивление такого теплого и мягкого в этом году...
Ну и соответственно закончится мой экономный период и можно будет подводить итоги.
Этот закончится, новый начнется🙈 Вы же меня знаете, я же не могу просто так жить, скучно мне🙈 Только пока не решила, что именно я буду делать, но учитывая, что меня "качает" от состояния "забей морозилку" до состояния "съешь запасы", скорее всего, буду есть, потому что забита она, моя любимица, уже прилично🙈
Ну а сегодня завтрак самый простой - сварила яйца, сделала бутерброды.
Себе вот с рыбной намазкой, мужу с колбасой, старшая дочка булочку предпочла.
А младшей сварила гречневую кашу.
Четверг для меня - это день ревизии холодильника и кухонных шкафчиков. Ну и готовки конечно же. Первым делом поставила вариться компот из замороженных фруктов и ягод, добавила свежую сливу. Наелись мы ее, наверное, лежит без дела. И решила напечь блинчиков на картофельном отваре.
Будут у нас сегодня на полдник и завтра на завтрак. Рецептом делилась неоднократно, но если кто не видел - то вот
Отвар вчера специально не стала выливать, знала, что стоит открытая сметана и ее надо с чем-то есть😁
На обед наварила большую кастрюлю горохового супа. Надеюсь, хватит надолго.
Копчёную курочку и уже готовое гороховое пюре взяла из морозилки. Очень удобно вот так варить горох заранее и замораживать его порционно, потом можно сварить суп буквально за 20-30 минут. Сухарики в этот раз сушить не стала, просто поджарила кусочки батона в тостере.
Ну и естественно, компот.
На ужин со вчерашнего дня осталось пюре и зразы, помидоры порезала свежие и огурцы маринованные.
Я доела кабачковую лапшу.
И такой поздний ужин уже - вареная кукуруза. Ну а совсем уж перед сном - у дочерей кефир.
Купила сегодня сыра на 200 рублей, остаток 4155 рублей на 2 дня.
Спасибо за то что дочитала до конца 😊
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии 😉 Заходите в гости чаще, всегда вам рада💗