Вы определили свой вектор развития и сделали ставку на систему франчайзинга? Поговорим сегодня про ваш следующий шаг - поиск сегмента, с которого вы начнете покорять мир!
Почему именно кальянный бизнес?
- Кальянный бизнес считается одним из самых высокомаржинальных, с каждого кальяна можно получать до 70% прибыли
- Заинтересованность кальянами в России растет ежегодно на 30-40%
- Молодежный парламент при Госдуме опросил 3300 человек из 71 региона и выяснил, что 55,6% респондентов посещают кальянные постоянно
- По темпам открытия кальянные обогнали даже кофейни - самый быстрорастущий сегмент общепита
- А окупаемость заведений, в среднем, стартует всего от 12 месяцев Экономика сейчас действительно непредсказуема, но премиум-сегмент HoReCa, в который входят лаунж-бары нашей сети, оказался устойчив к любым кризисам. По данным Росстата и Интерфакс, обороты рынка продолжают расти год от года. Интерес к индустрии и динамичный рост количества заведений подтверждает наши внутренние исследова