В Татарстане планируют создать биотехнологический кластер, чтобы производить сырье из амаранта. Итоговую продукцию будут использовать при изготовлении вакцин, лекарств и косметики. Инициатива уже была одобрена раисом республики на заседании совета директоров «Татнефтехиминвест-холдинга». По словам профессора московского РХТУ имени Менделеева , у россиян наблюдаются острые проблемы со здоровьем и демографией. Так, каждый человек за жизнь употребляет от 50 тысяч таблеток. Однако переизбыток таких лекарственных препаратов только вызывает болезни, а не лечит их, подметил спикер. Проблему поможет решить правильное питание. «Так, из растения амарант можно делать безглютеновую муку и масло, чаи, кондитерские изделия, алкогольное и безалкогольное пиво, витамины, лекарства, корма. Культура не чужда Татарстану», - утверждает Офицеров. Акцентировать внимание предложено на производстве из растения масла, содержащего сквален. Этот углеводород отличается противораковой и противовирусной активностью,
В РТ планируют производить сырье для фармацевтики из амаранта
28 сентября 202328 сен 2023
15
1 мин