Приветствую всех в моем блоге. С вами психолог, который любит готовить. Меня зовут Евгения Берёза и сегодня я раскрою вам один классный рецепт, друзья!
Придумала новый вкуснючий рецепт - условно «плов» на зелёной гречке с грибами и овощами!
Ловите рецепт:
- Ставим варить зелёную гречку (в кипящей воде с солью 10-15 минут).
- Готовим брокколи и цветную капусту на пару✅
- Жарим лук на оливковом масле, и болгарский перчик, затем туда же в сковородку добавляем нарезанные грибы вешенки, обжариваем до золотистого цвета, добавляем туда варёную зелёную гречку, приправу для плова, немного соевого соуса, соль, перец, перемешиваем, затем туда же добавляем мелкие кусочки брокколи и цветной капусты...
Перемешиваем, выключаем огонь, накрываем крышкой и даём немного постоять пропитаться 🤗
Подавать с салатом из свежих овощей с зеленью 🔥
А вы любите готовить? Делитесь своими любимыми рецептами в комментариях!