Детей стоит родить хотя бы ради того, чтобы потом было, кому есть ту невкусную еду, которую ты готовишь.
Честное слово, ребята, именно так я теперь буду отвечать на вопросы о том, зачем я аж троих нарожала.
Ну, если меня, конечно, кто-нибудь об этом спросит.
Дети: Стас, 16 лет, Паша, 7 лет, Вадим, 5 лет.
Прошедший четверг не заладился у меня с самого утра.
На самом деле, с самого утра у меня не заладилось примерно в середине августа. Именно с тех пор у меня на регулярной основе случаются всякие неприятности. Серьёзно, ощущение, что где-то стоит генератор, который в круглосуточном режиме генерирует проблемы. Персонально для меня. С доставкой на дом.
Вроде, ничего прямо уж страшного нет. И всё как-то по мелочи. Но, когда эти мелочи валятся и валятся, одна за другой, и ни конца, ни края этому не видать, то немного бесит.
Короче, последнее время у меня поднят нерв. Это ещё до четверга случилось. Просто четверг стал последней каплей.
Сперва мы с Пашей опоздали в школу, и его класс уже поднялся в кабинет. Хотя, вышли мы даже раньше, чем обычно. И само по себе это не такая уж и проблема, но Паша расстроился.
Потом меня немного напугал Стас. Ничего особенного, но всё-равно пришлось понервничать.
Ближе к обеду, когда Паша уже был дома, я собралась готовить. Вообще, я планировала, что на обед (ну, и на ужин, соответственно) будут котлеты. И успела ещё утром оповестить об этом всех детей. И даже достала фарш из морозилки.
А потом передумала. И решила просто обжарить фарш, отварить макароны, а потом это всё красиво смешать. И об изменившихся планах детей тоже предупредила.
И вот только не думайте, будто я с котлетами возиться не захотела! Потому что я вам сразу честно признаюсь - да, я с котлетами возиться не захотела. Но! Вместо котлет я решила повозиться с тыквами, которые наросли у Паши на огороде за сентябрь.
И нажарить тыквенных панкейков. А это, между прочим, даже сложнее, чем котлеты жарить!
Приготовила я все продукты, тыкву почистила, на пару её отварила, тесто замесила. А потом что-то пошло не так. И я по какой-то причине подумала, что замесила тесто на тыквенный пирог. И вылила его в форму для запекания, да и отправила всю эту красоту в духовку.
Главное, когда отправляла, Паша у меня рядом крутился, и всё рассказывал, как он рад, что вырастил кучу тыкв. И теперь вся семья, благодаря ему, будет есть вкусный пирог. Такой счастливый мальчишка был.
Что я натворила дичь, до меня дошло примерно через двадцать минут. Вот просто я сидела на диване и в один момент меня прошибло. Ёлки-палки, Ксеня, подумала я, что с твоей головой? У тебя там как, мозг есть? Или только ниточка, чтобы уши не отпали?
Я побежала к духовке с твёрдым намерением тесто достать, вылить из формы и начать жарить панкейки. Но было поздно, и тесто уже схватилось. Делать было нечего, оставалось только засунуть его обратно, и ждать. И верить, что из этого выйдет что-то съедобное.
В расстроенных чувствах я начала жарить фарш. Поставила кастрюлю с водой на плиту, полезла в ящик за макаронами.
И не нашла их там.
Ну, закончились, такое бывает. Сами знаете, сколько эти дети едят. Правда, что теперь было делать мне? Ведь эти самые дети - в количестве трёх штук, - вечером ждут макароны с фаршем.
И тут просто поймите моё состояние. В любой другой раз я бы просто сварила гречку. А если бы дети фыркнули, почему, мол, не макароны, я бы им ответила, что у нас тут не ресторан.
Но, в ситуации, когда вот эти проблемы полтора месяца валятся, когда тесто это тыквенное в духовке не запекается, отсутствие макарон меня просто добило.
И я села на кухонный диванчик.
И чуть не расплакалась.
Чуть - потому что для слёз ещё не всё так плохо у меня. Не хорошо, но и плакать не о чём.
Сижу и думаю, да что вообще происходит? Что со мной не так? Ну почему я просто не проверила наличие макарон, прежде, чем обещать их детям?
Как вышло, что я взяла и забыла, что делала тесто на панкейки, а потом решила, что пеку пирог? С чего я вообще решила, что могу печь тыквенный пирог, если никогда этого не делала? И у меня даже рецепта-то нет для пирога!
Ребят, ну честно, с вами такое случается? Просто со мной - впервые. И меня это всё не устраивает.
И в этот момент на кухню заходит Паша. Видит, что на плите жарится фарш. И спрашивает:
-Что, уже макароны с фаршем готовишь? Мои любименькие!
-Паша, - грустно ответила я, - с фаршем у нас будет булгур. Макарон нет. Я думала, что есть, а их нет. Прости, что пообещала и не сделала.
-Ничего страшного, не расстраивайся, мама, - Паша подошёл ко мне и погладил по голове. - Булгур - это тоже вкусно.
Обнял меня и вышел из кухни.
Наступил вечер. Домой вернулся Стас. Папа привёз Вадима из детского сада. Булгур и фарш были готовы. А вот тыквенный пирог - не очень. Тесто было слишком жидким и он не пропёкся. Не так, чтобы совсем сырой был, но всё-равно.
Ну и достала я его из духовки, а сама рассказываю, какая я тупица, и чего с пирогом учудила. А Стас мне такой:
-Мама, так ты ни при чём. Полнолуние же было.
-Ага, - отвечаю я, - полнолуние. Сколько уже тех полнолуний было, а такой фигни не было. Куда теперь вот это девать? Только выкидывать.
-Не надо ничего выкидывать, - заявил Стас и отрезал кусок пирога, - я наоборот такое больше люблю!
-И я! - проявил солидарность Вадя.
-И я тоже! - поддержал Паша.
А муж промолчал, он потому что пятнадцать лет уже мою еду ест, там всякое было. Для него горячее сырым не бывает.
Так мы, в итоге, и съели весь пирог. Полностью. И он даже вкусным был, и к зубам не прилипал. Нет, повторять я такое, конечно, больше не буду. По-крайней мере, постараюсь.
Хотя, пирог - это проще, чем панкейки. И некоторый соблазн присутствует. Всё-равно ведь съедят.
И вот я знаю, что явится сейчас сюда Евгений, и обязательно скажет, что и дети, и муж всё исключительно с голодухи съели. Мол, они же понимают, что другой-то еды в доме нет, и куда им деваться?
Но я с этим не согласна. Мне кажется, что меня в этом доме просто любят.
И очень не хотят расстраивать.
P.S. Для Евгения: не хотят расстраивать не потому что страшнее расстроенной матери зверя нет. Вообще не из-за этого, ясно вам? Не начинайте даже!
P.P.S.И всё-таки, никогда я тыквенных пирогов не пекла, и рецепта у меня нет. Манник я тыквенный пекла. А пирог - нет. Все рецепты, которые есть, можно найти в подборке: