Выбирая еду в меню часто можно встретить рядом с блюдами монгольской кухни блюда корейской кухни. Меня это заинтересовало. Я перепроверил Монголия не с Южной Кореей не с Северной Кореей не граничит. Откуда такая популярность? Ответ я нашел в интернете, а потом это подтвердилось в беседе с русскоязычным монголом. Как оказалось, культурные связи этих стран имеют глубокие корни. А после распада СССР Монголия стремясь не попасть в сильную зависимость ни от России, ни от Китая, а также в связи с трудовой миграцией монголов в Южную Корею возобновила «импорт» корейской культуры. А ещё молодёжь едет учится в Южную Корею возвращаясь (правда не всегда) приносит с собой корейскую культуру. Причем работать в Южной Корее берут без знания корейского, а за день можно зарабатывать и 170000 вон! По текущему курсу это примерно 12000 рублей. При этом по питанию цены ненамного дороже чем в Монголии, а проживание за месяц, хоть и в малокомфортных условиях, оплачивается тремя днями работы. Работу предлагают
Откуда в Монгольских кафе корейская кухня?
29 сентября 202329 сен 2023
12
1 мин