Привет! Да, я очень много пишу и рассказываю про еду. Потому что с ней, с едой, связана вся моя жизнь. В детстве я обожала наблюдать, как великолепно готовят отец, бабушка и Мисюська. Это музыка просто, как они управлялись на кухне! Затем я выучилась на технолога по приготовлению пищи. Я работала в общепите с 16 лет ( имею в виду практики), только официанткой не работала) а остальные стадии пройдены) Закончила я трудовую биографию администратором. Поваром было уже тяжело.
Знаний у меня - вагон и маленькая тележка, поэтому кое чем делюсь. Хотя, учитывая, что кулинарные темы, обычно, зело злобны и скандальны, уже стараюсь беречь нервы и никуда не соваться)
Сейчас похвалю себя, а что делать) У меня потрясающее кулинарное чутье, видимо унаследованное по отцовской линии.
И главное - я люблю еду, люблю кормить) Так как же мне про неё не писать?)
Вот, например, вчера, я зашла в кафе Грин парк, чтобы съесть роллы. Летом я их не ем, так что это были первые роллы за долгое время. Казалось бы - сиди и наслаждайся. Но как только я зашла на территорию кафе, тут же включился администратор) Но это уже другая история, я о ней напишу.
И, знаете, я по - прежнему считаю, что роль еды, совместного застолья, семейного обеда, в нашей жизни просто колоссальная.
Поэтому и пишу про еду)