В среду муж Сашка приехал с ночи,мы с Милашкой всех уже покормили, попоили, ему осталось только коз вывести.
Продуктов привез немного
Перловку собакам
Лимоны у нас быстро расходуются в заправку салатную, в маринад к мясу,рыбе, в компот , а ещё я руки им после грязных работ протираю😉
Сыр Маздам и сливочный, сметану.
Кусочек свинины, горбушу, горбуша подешевела, видно новый улов идет, была 475, стала 220
И не съедобное
Предыдущий совок, муж сломал, наступив, а веник поистрепался уже, хотя этот новый всего-то на две былинки больше, а цена на них сейчас, мама дорогая!
Пока он коз выводил, я картошки пожарила на сале с луком, чесноком, перцем ну тот что "смесь перцев".
Сделала салат из свёклы с чесноком, вы видели мою свёклу в этом году?
Она ж вся с мою голову!
У меня есть старенькая кастрюля, специально держу для варки свеклы, но в этом году она мне не понадобиться, та свёкла просто туда не влезет🤗
Разобрала селёдку на филе, с луком сладким белым и фиолетовым, маслом пахучим да укропчиком притрусила.
Капустка готова уже, так же маслом тем пахучим полила, да лучка добавила.
Ну и помидорок достали малосольных из ведра, вот такой деревенский обед!
Из магазина только селёдка и хлеб, но зимой времени побольше и хлеб по возможности буду сама печь😁
Но селедку сама ловить не пойду, лень мне😎
Ну а опасля, муж Сашка своими делами занялся, правда рыбу разделал и мясо
Закоптил курочасти
А я и не помню уже "Что-то с памятью моей стало:..
Сейчас буду по фото вспоминать, но это что сфотографировать не забыла🤗
Ну плита, посуда, стирка, то само собой, это каждая хозяйка каждый день делает!
А сколько мелких дел, которые мы и за дела то не считаем, переделываем?
А они всё равно время и силы забирают, а мы их и не замечаем!
Вот например, девчонки мои когда свеклу обрезали, ножницы в ведерке с мелочью оставили.
Помыла, насухо протерла, сразу наточила, не люблю, когда берешь, срочно вот что то сделать надо, а они не режут.
Творог сварила
Компот сварила
Рыбу посолила, у меня самый лучший рецепт засолки красной рыбы!
Лет пять или шесть назад нашла в интернете, помню, что не наш канал импортный был, но вот из какой страны не помню, но за рецепт каждый раз мысленно благодарю!
Солим 15 минут, вечером едим, делаем вечером, утром едим!
Рецепт здесь
И последнее, что в этот день сделала, это замариновала перец острый, две банки
Ой, опять вру, но не выгоды ради, а все из-за памяти своей уже не девичьей!
Капусту ж я в темноте уже срезала, ту что брокколи и броккаули!
Но не сфотографировала и значит забыла 🤗
А вчерашний день готовке посвятила, всё подъели, а поесть то мы все любим!
Вторую рыбину горбуши запекла, мой фирменный рецепт, некоторые даже не верят, что это горбуша😁😎
Потушила потроха (кроме печенки, та на паштет пойдет) от бройлеров, с рисом, лук, морковь и много-много специй
Суп сварила из голов и обрезков горбуши, с кукурузной крупой, сливочным сыром и банку сайры ещё бухнула, для густоты.
Сыворотку от творога разлила по баклажкам, буду на ней оладья, блины печь, да хлеб.
Собрала из сушилки яблоки, а муж малину собрал, поставил, пока я за телефоном в другую комнату ходила, думаю, да пусть стоит, она ж ни кому не мешает😁
Прошу, угощайтесь!
Специи свои разобрала,досыпала, что есть, посмотрела, что докупить нужно, банки правда не мыла, просто протерла.
Ту что сразу молит, в кипяток сунула, насыпала, закрыла.
Она одноразовая, а мне денег и природу жалко!
Соль у меня в ней, морская, а в этот раз розовую засыпала.
Занялась капустой, пока перебрала, перемыла, обрезала, фильм себе включила, Пилигрим называется, про спец службы.
Поставила капусту немного отварить, кастрюля на минутку на восемь литров! А то вдруг вы не поймёте весь масштаб бедствия, то есть урожая, а у меня ещё простая цветная завязалась!
На этом с хозяйством всё, села дальше кино смотреть, да занялась своими ножками, пятки в порядок приводить, ну вы помните да, что б за простынь не цеплялись. Да когти обкромсать, а то ещё чуть и смогла бы по деревьям лазить!
Хотя наверное надо было обождать, у меня ж яблоки висят, а их надо уже собирать на хранение🤔
О делах не переделываемых сестре пожаловалась, Лиля привет✌️
Говорю, не знаю за что хвататься и что в первую очередь делать!
Ну она и говорит, напиши список, а я вот думаю на него тоже время надо, и писать ли первым пунктом - написать список?🤔
Так что пойду я списки писать, да может и поделаю чего или в логово подружке под бочок отправлюсь, подумаю.
И если вы заметили, то я вчера писать не стала, а чего?
Зашла, а лайков кот даже не наплакал, вам же лень пальчиком так сделать👍и мне лень писать.
А вот комментаторов своих благодарю! Вы мои мотиваторы🌹🌹🌹
Ну и конечно всем крепкого здоровья, мирного неба, снижения цен, ну а вдруг, бывают же чудеса?
Ваша Элла ❤️ ❤️ ❤️
