Ингредиенты: 1. Крылья куриные – 1,5-2 кг; 2. Майонез – 100 г; 3. Укроп – 1 пучок; 4. Острый зеленый перец свежий – 1 шт. 4. Соль; 5. Перец черный молотый; 6. Паприка. 7. Чеснок – 1 зубок. - Маринуем крылья. Добавляем к крыльям соль, перец черный молотый, паприку по вкусу. - Мелко режем укроп и отправляем его к крыльям. - Мелко нарезаем половину зеленого перца и добавляем к крыльям. - Давим зубок чеснока на чеснокодавке и добавляем в маринад. - Добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Идем заниматься костром. - Пока дрова горят, крылья маринуются. - Когда дрова прогорели, насаживаем крылья на шампур и жарим до готовности (15-20 мин). Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1. Крылья куриные – 1,5-2 кг;
2. Майонез – 100 г;
3. Укроп – 1 пучок;
4. Острый зеленый перец свежий – 1 шт.
4. Соль;
5. Перец черный молотый;
6. Паприка.
7. Чеснок – 1 зубок.
- Маринуем крылья. Добавляем к крыльям соль, перец черный молотый, паприку по вкусу.
- Мелко режем укроп и отправляем его к крыльям.
- Мелко нарезаем половину зеленого перца и добавляем к крыльям.
- Давим зубок чеснока на чеснокодавке и добавляем в маринад.
- Добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Идем заниматься костром.
- Пока дрова горят, крылья маринуются.
- Когда дрова прогорели, насаживаем крылья на шампур и жарим до готовности (15-20 мин).
Приятного аппетита!