Добрый день уважаемые читатели моего канала. Сегодня получил обратную связь от одного подписчика моего канала. Девушка предположила, что мой канал не развивается, так как я предлагаю приготовить сложные блюда. А как думаете Вы? Пишите в комментариях ваше мнение.
А я в свою очередь сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт запеченного картофеля в майонезно-сметанном соусе.
Ингредиенты:
Картофель - 2 кг
Майонез - 5 ст.ложек
Сметана- 5 ст. ложек
Сыр - 380 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Базилик сухой - 1 ч.ложка
Приправа для картофеля - 1 ч.ложка
Соль - 1 ч.ложка
Приготовление:
Чистим и нарезаем картофель на круглые части и добавляем в отдельную ёмкость. Натираем сыр на крупной тёрке.
В отдельной ёмкости делаем соус. Для этого смешиваем 5 ложек майонеза, 5 ложек сметаны. Мелко нарезанный чеснок добавляем в ёмкость. Туда же добавляем базилик, соль и половину натёртого сыра. Тщательно перемешиваем.
В картофель добавляем приправу для картофеля, паприку, сухие травы и тщательно перемешиваем. Далее в картофель добавляем соус и тщательно перемешиваем.
Ставим разогревать духовку до 180 градусов. Картофель выкладываем на лист для запекания предварительно смазанный растительным маслом и распределяем картофель по всему листу. Добавляем сверху оставшийся сыр.
Запекаем картофель в духовке в течении 30-40 минут. По времени ориентируемся на мощность собственной духовки.
Приятного аппетита!!!
Как вам подобное блюдо. Сильно сложно в приготовлении? Пишите в комментариях ваше мнение.
