Как вы считаете, стоит ли французский коньяк тех денег, которые за него просят? Недавно заходил в алкомаркет, чтобы приобрести по акции один российский коньяк. Обратил внимание на полку с французскими коньяками, а если быть точнее, то на их цены. И что вы думаете? Ничем не примечательный коньяк Remy Martin VSOP стоит без акции - 8000 рублей. А молодой коньяк Camus VS порядка 4000 рублей. Как по мне, "космические" цены никак не соответствуют качеству коньяков.
Так что, я не понимаю, зачем переплачивать за французский коньяк, когда есть 5 марок вкуснее и ощутимо дешевле. О них я и расскажу в сегодняшнем обзоре. Вы всегда можете дополнить подборку своими вариантами коньяка в комментариях.
Коньяк Дербент КВ
Вместо любых французских коньяков возрастом 2-3 года я предпочту Дербент КВ. Замечательный коньяк, репутацией которого можно гордиться. В его ассамбляж попали спирты 6-7 лет выдержки. Он производится из местного винограда, выращенного на плантация Дербентского коньячного комбината. Средняя цена составляет 900 рублей. То есть, он стоит в 4 раза дешевле, чем какой-то "престижный" коньяк из Франции с пометкой "VS".
Если взглянуть на коньяк в бокале, то он демонстрирует приятный, янтарно-шоколадный цвет, соответствующий своей выдержке. Запах коньяк настолько приятный, что его можно изучать в течение всего вечера. В нём есть немного сухофруктов, но больше проявляется ваниль, какие-то специи, а также тёмный шоколад и древесная смола. Вкус не сложный, но и не монотонный. Поначалу раскрывается чернослив, изюм, а дальше ванильная бочка и чуточку гвоздики.
Коньяк Абрау-Дюрсо 1870 КВВК
Вы только представьте, если бы в Дагестане не производили коньяк, чтобы мы пили? Не хотелось бы тихим осенним вечером пить "ядреный" коньяк Старейшина или Киновский. Несколько лет назад открыл для себя интересный, не слишком распространенный коньяк - Абрау-Дюрсо 1870 КВВК. Воспринимаю его, как аналог Каспий КВВК или Elegant 8 лет. Коньяк обходится в 1700-1800 рублей за бутылку. Объем тары составляет 0,7л.
Не сказал бы, что Абрау-Дюрсо 1870 КВВК выглядит ощутимо темнее, чем Каспий КВВК. Мне показалось, что у этого коньяка присутствует красноватый оттенок. Перед тем, как пить коньяк, дайте ему немного подышать. Вы заметите, что аромат избавится от незначительной спиртуозности. Дальше в нем раскроются ноты кураги, урюка, темного изюма, чернослива, немного шоколада и грецкого ореха. Ванильная тема выражена очень слабо. Вкус гармоничный, теплый, по настоящему коньячный. Сухофрукты интересно балансируют с шоколадом, а под конец к ним подключается зрелая дубовая бочка.
Коньяк Ной Классик 7 лет
Прежде, чем начать обзор на следующий коньяк, хотелось бы кое-что уточнить. Я доверяю качеству коньяка марки Ной только от 7-летнего возраста. Более молодые экземпляры показали себя не с лучшей стороны. Во многих магазинах он доступен по цене 1600 рублей. Производитель - Арарат ЕКВВК.
Заметно, что для этого релиза используют реально качественный дистиллят. В бокале коньяк интересно играет оттенками темного янтаря и наваристого чая. В самом начале аромат кажется грубоватым с нотами дуба, табака и смолы фруктовых деревьев. Затем чуть смягчается и предлагает дегустатору насладится запахом сушеных яблок, кураги, немножко чернослива, меда и ванили. Вкус не горчит, не оставляет после себя сильное жжение. Дубово-смолистая тема находит здесь свое продолжение и балансирует с пряно-фруктовыми полутонами.
Коньяк Proshyan 8 лет
Наконец-то дошли руки для краткого обзора армянского коньяка - Proshyan 8 лет. По сравнению с Ной, Арарат и другими коньяками из Армении, как мне кажется, Proshyan проигрывает только в популярности. О нём знают немногие. Обновлённая линейка коньяков Proshyan появилась то ли в 2020, то ли в 2021 году. Разливается коньяк в презентабельную тару бочковатой, округлой формы с ребристыми линиями по всей окружности бутылки.
В приготовлении коньячных дистиллятов принимали участие два сорта винограда - Ркацители и Гаран Дмак. Они наделили Proshyan 8 лет необычно приятным ароматом фруктов, сухофруктов, в частности изюма и инжира, а также сушеной корки цитруса, лесного и грецкого ореха, ванили, карамели. Что вкус, что аромат лишены спиртуозности. И это не может не радовать. Когда делаешь глоток, то слизистую обволакивает деликатная сладость с виноградно-сливовым, немного вишневым тоном, а также небольшой пряностью и оттенком грецкого ореха.
Коньяк Anri VSOP
Зачем нам французский "vsop" от известных коньячных домов, если есть Anri VSOP от отечественной винодельческой компании "Фанагория"? Я конечно же утрирую. Человек, который может позволить себе французский коньяк раз в неделю, вряд ли будет задумываться над покупкой отечественного коньяка. Но исходя из цены и качества, по моему мнению, у Anri VSOP практически нет конкурентов. Его сейчас можно отыскать за 850 рублей. А бывает, что встречается ещё дешевле. При этом коньячные спирты натуральные на 100%.
Профиль Anri VSOP совсем другой, чем у вышеперечисленных коньяков. В самом начале аромат предлагает насладится цветочно-медовыми тонами. Затем раскрывается легкая парфюмерность, свойственная французским коньякам. На фоне ваниль, корицы и чуточку чернослива. Вкус коньячный, мягкий с пряно-цветочным характером.