Только за последние две недели корма для кур подорожали на 20%, также выросли в цене белковые комплексы и витаминные добавки. Об этом в эфире «Радио Крым» сообщил зоотехник крестьянско-фермерского хозяйства Юрий Шерекин.
«Первый раз цена выросла на 12%, а на следующую неделю – уже на 8%, вот за две недели рост 20%. В себестоимости производства мяса и яиц корма занимают 65-70%», – рассказал Юрий Шерекин.
В хозяйстве КФХ – 1000 кур-несушек породы хайсекс браун, и в их рационе 50% занимает кукуруза. Но ее мало выращивают в Крыму, в основном завозят из других регионов РФ, поэтому стоит она недешево.
Помимо этого, в 2023 году подорожали белковые комплексы, витаминные добавки и услуги ветеринаров.
«Каждый месяц мы отправляем в лабораторию всю продукцию, а раз в квартал проводится расширенный анализ», – отметил Юрий Шерекин.
Несмотря на возросшие расходы, КФХ цены на свою продукцию повысило лишь на один рубль. Купить в рознице, на ярмарках фермерские куриные яйца категории С1 можно за 10 рублей за штуку, а СО — 11. С торговыми сетями хозяйство не сотрудничает.
В свою очередь ,глава крестьянско-фермерского хозяйства Алексей Китель считает, что основная причина роста цен на курятину и яйца – это подорожание ГСМ и логистики в целом, что негативно сказалось на стоимости кормов. В хозяйстве 500 кур-несушек, цены на яйца фермеры повысили на 1 рубль.
Крымские производители считают, что урегулировать цены на эти продукты можно субсидированием части затрат хозяйств на корма и госконтролем за ценообразованием в торговых сетях.
Ранее глава РК Сергей Аксенов заявил, что повышение цен на куриное мясо в торговых сетях республики носит по большей части спекулятивный характер. Минпромполитики РК поручено в ближайшее время провести анализ деятельности товаропроизводителей и поставщиков, замеченных в необъективном повышении цены на продукты питания. Премьер Совмина Юрий Гоцанюк накануне заявил о снижении цен на тушки кур до 200 рублей за килограмм.
Больше интересного на нашем сайте!