Как я задумала испечь вафли и что из этого вышло. Когда ты соблюдаешь пп, то и вафли тоже должны быть пп. Значит, будет пп! Затворила тесто: натерла моркови около 200 г, добавила пару яиц, 140г йогурта греческого, соды чл перемешала. Дальше пошли овсяная мука, миндальная крупка, отруби по 2 стл и имбирь сухой чл. Подумала еще и положила жменьку изюма для сладости. Дала тесту отдохнуть. Вафельница разогрета, смазана маслом и первая вафля ... И что? Разорвал прибор мою вожделенную вафлю, как тузик грелку! Вздохнула, достала ап сковороду и испекла оладьи. И ни сколько не огорчилась! Оладьи вышли супер! Кстати, оладьи прекрасно вписываются в систему питания DASH и протокол питания для людей с заболеваниями суставов.