Гармоничный состав – аппетитный результат! Лучшие УЖИНЫ №23-39

Запечённый картофель с сыром. Карри с курицей, кабачками и ананасами. Булгур с мясом. Индейка с брокколи. Макароны с кабачками и ветчиной. Патиссоны в сметанно-томатном соусе. Рыба с баклажанами.

Курица, тушенная с кабачками и ананасами. Небанальный вариант карри – с куриным филе, кабачком, консервированными ананасами и сладким перцем. Сливки придают блюду изысканный вкус, а ананасы – лёгкую сладость.

куриное филе, кабачки, ананас консервированный, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, сливки, карри, соль, масло растительное

Булгур с мясом и овощами, на сковороде. Рассыпчатый булгур со свининой, помидором, сладким перцем, луком и морковью. Крупа отправляется к мясу, тушенному с овощами, и варится до готовности. Блюдо получается очень сочным и вкусным. А добавление пряностей гарантирует яркий аромат.

булгур, свинина, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, кориандр молотый, базилик, майоран

Индейка с брокколи в сливочном соусе. Нежные сливки придают филе индейки с овощами отличный вкус. Чтобы соцветия брокколи при тушении сохранили форму, бланшированная капуста добавляется к индейке с луком и морковью в самом конце приготовления.

филе индейки, капуста брокколи, морковь, лук репчатый, сливки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Макароны, запечённые с кабачками, ветчиной и сыром. Отварные макароны дополняются ветчиной и кабачками, обжаренными с луком, и запекаются. Ещё один важный ингредиент – натёртая моцарелла, которая гармонично соединяет всё ингредиенты и придаёт им нежный вкус.

макароны, ветчина, сыр моцарелла, кабачки, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, базилик

Патиссоны в сметанно-томатном соусе получаются неимоверно cочными, а также ароматными благодаря пряностям. Соус на основе сметаны и томатной пасты прекрасно оттеняет слегка сладковатый вкус патиссонов. Чеснок дополняет вкус и аромат блюда.

патиссоны, морковь, лук репчатый, сметана, томатная паста, перец острый красный, чеснок, тмин, кориандр молотый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Рыба, тушенная с баклажанами в томатном соусе. Невероятно вкусным получится филе минтая, если потушить его в соусе с репчатым луком, баклажанами, помидорами и томатной пастой. Благодаря чесноку, розмарину и мускатному ореху овощи и рыба пропитываются пряным ароматом, соус придаёт рыбному филе сочность.

минтай, баклажаны, помидоры, лук репчатый, чеснок, масло растительное, томатная паста, розмарин, мускатный орех молотый, соль, перец чёрный молотый

Запечённый картофель в сметанно-майонезном соусе. Дольки отваренной в мундире картошки перемешиваем с соусом из майонеза, сметаны и сыра, с чесноком и базиликом. После запекания в духовке получаем румяную картошку, мягкую и ароматную, покрытую расплавленным сыром.

картофель, сыр твёрдый, майонез, сметана, базилик, чеснок, приправа для картофеля, травы итальянские сушёные, соль

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Заслуживают внимания! Лучшие УЖИНЫ №23-38”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы