Весело семья жила и поесть любила. Купят на рынке мясо, домой принесут. Хозяйка на мясорубке прокрутит, тесто сделает, затем все вместе лепят пельмени – вкусно получается.
Пригласят друзей и замечательно время проведут.
Очень любили домашние беляши и чебуреки. Тогда вкусно пахло во всем доме, стол красуется посередине комнаты, электрический самовар как командир, веселые чашки с цветами и легкие незамысловатые разговоры.
А я еще хороши бифштексы сочные, и тушеное мясо с черносливом – много чего.
Гости постоянно, особенно в выходные. Щедрая семья умела радовать друзей. Нравилось, что за столом большая компания, ради этого и денег не жалко.
Все изменилось в один момент. Где-то познакомились с мужчиной, который обладал даром убеждения. Как артист говорил, и было в нем нечто от гипнотизера – глаза большие, черные – сжечь могут.
Как говорится, за три минуты убедил, что мясо и мясные продукты – преступление против природы. Во всем этом страх погибающего животного, этот страх остается – никуда не денется, и сковородка с кастрюлей не помогут.
Много наговорил, убедительно получилось – настоящая проповедь.
Муж с женой получили изрядную порцию информации для размышления, эмоции и новые мысли изменили сознание – решили отказаться от животных продуктов.
Им на смену пришло все растительное, и семья помешалась на здоровом питании.
На подоконниках ящики с пророщенной пшеницей, на полу в ванной, рядом с раковиной – ящик с камнями. Чистишь зубы – ступни массируешь, надо поднимать и опускать ноги для целительного эффекта.
В ход пошла вегетарианская пища во всем ее разнообразии. Читали книги по этому делу, лекции по интернету слушали.
В их городе была группа по интересам, там философия отказа от мяса, собирались, общались, опытом делились. Ели овсяные лепешки, супы-пюре из овощей, пробовали разные салаты, обсуждали, как приготовить блюда из семейства бобовых.
И такая легкая энергетика в семье, тяжесть ушла, хотелось в небе летать.
Друзья перестали приходить, сказали, что они не козы, и траву есть не собираются.
Когда поменяли идеологию, сыну было лет десять. Родители перестали оплачивать школьные обеды, потому что там подают котлеты и супы с мясом. Дадут большое яблоко для перекуса, чтобы голод обмануть.
На работу брали контейнеры с вегетарианской едой, гордились своим обновлением перед коллегами.
Мало – измениться самим, надо нести новую жизненную идеологию в массы. Первой жертвой стали друзья, но они недолго терпели и прекратили общение.
На работе люди крутили пальцами у виска и не вдохновлялись пламенными речами. Со временем семейство словно изолировалось от общества, единственное общение – в клубе по интересам.
Но жизнь иногда меняет наши убеждения. У сына все друзья борьбой увлекаются. Повел отец мальчишку, посмотрел на ребенка тренер, сказал, что недостаточное физическое развитие, с мускулатурой, с мышцами проблема. Нужно мясо есть и печень, чтобы приступить к тренировкам. Нельзя в таком состоянии находиться.
Тогда стали действовать: и участковый педиатр, и спортивный доктор в один голос говорили о питании.
Педиатр – молодая эмоциональная женщина сказала, что они не родители, а настоящие преступники. Так прямо и сказала.
Сначала готовили для ребенка отдельно, затем не удержались, вернулись к прежнему рациону.
Но вернуть старую веселую жизнь не удалось. Ушло удовольствие от процесса приготовления пищи, и прежнее дружеское общение восстановить не удалось.
Ничего не восхваляю, ничто не осуждаю – поймите правильно. Моя позиция – разумный подход к питанию.
Это просто частный случай – не более.