Во время отпуска мы были в санатории, где вариант питания – только заказное меню. Про санаторий будет отдельная статья чуть позже. С заказным меню очень удобно сформировать свои идеи для домашнего меню. И набралось на еще одну статью с идеями для ужинов! #Ужин 1 – рис. Минтай, запеченный в молочном соусе. Что это за молочный соус, который в санатории добавляют почти ко всем блюдам? Погуглила – обжаривают муку, добавляют молоко и в конце сливочное масло. На вкус соус не плохой. Визуально тоже с соусом симпатично. Но я вряд ли буду делать, все же дома проще добавить масла или сметаны. А Вы делаете молочный соус??? #Ужин 2 – тушеная капуста и классическая котлета (говядина, хлеб, лук, молоко). #Ужин 3 – перловая каша и медальоны из свинины с грибным соусом. #Ужин 4 – пюре и котлета рыбная запеченная (горбуша, хлеб, молоко). И кстати, очень вкусно! Кто бы знал, что мне могут понравиться рыбные котлеты))) #Ужин 5 – гречка, гуляш из говядины с томатным соусом. Салат Морковь по-корейски. #Ужи