Чечевичный суп с охотничьими колбасками.

Очень вкусный, наваристый суп из чечевицы. Варится очень быстро, по сравнению с гороховым, а аромат копченостей никого не оставит равнодушным.

Продукты: 1. Чечевица – 1 стакан. 2. Картофель – 3-4 шт. 3. Копчёности (могут быль любые, у меня охотничьи колбаски) – 1 упаковка. 4. Лук – 1 шт. 5. Морковь – 1 шт. 6. Соль – 1 ч. ложка. 7. Перец – по вкусу. 8. Зелень – по вкусу. 9. Масло подсолнечное – для обжаривания.

2. Пока чечевица вариться (минут 15-20) нужно почистить и нарезать картофель, обжарить лук с морковкой и потом добавить в сковородку колбаски.

4. Теперь добавляем зажарку и зелень. Ждем еще минут 5-10 (до готовности картофеля). Супчик можно подавать со сметаной и гренками. Приятного аппетита!