У Алексея Митрофанова, которого многие знают как собирателя разных занимательных фактов из истории еды и напитков в России, вышла книга «Горячие напитки. Русские напитки в русской культуре». На Литрес можно ее частично почитать и приобрести, если понравится.
Судя по ознакомительному фрагменту книга, как это писали раньше, предназначена для широкого круга читателей. Но, возможно, и последовательно интересующимся чаем людям она может понравиться — особенно если автор включил в нее свои совершенно замечательные находки чайных сюжетов в русской живописи и иллюстрации и чудесные образцы старой чайной рекламы.
